شرائح الكوسا المقلية

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شرائح الكوسا المقلية

http://img.roro44.com/imgcache/2013/12/19242.jpg



المقادير:
كوسا 3
جبن بارميزان 100 غرام
دقيق نصف كوب
بيض 1
بقدونس – ربع كوب
ملح ملعقة صغيرة
زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة


التحضير:


1- صفّي الكوسا المبشور من السوائل.
2- انقلي الكوسا إلى وعاء. أضيفي الدقيق وجبن البارميزان والبيض والبقدونس والملح.
3- سخّني الزيت في مقلاة على نار قويّة.
4- اسكبي 4 ملاعق من مزيج الكوسا في المقلاة.
5- اقلي المزيج لمدّة دقيقة ونصف.
6- أعيدي الكرّة إلى أن ينفذ مزيج الكوسا.
7- ضعي شرائح الكوسا المقليةعلى محارم ورقية للتخلّص من فائض الزيت. قدّميها فوراً.
صحة وعافية

[جروح الوفا*]

روووعه ماشاءالله
تسلم الايادي ويعطيك العافييه

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

الله يسسلمك يالغلآ منوره بتواجدك الغالي ..

[أبـوحـمـد]

شكلهااا يشهوي ماشاء الله

تسسسلم اديك يالراقيه,,

[دروب الامل]

شكلها لذيذ ومغري

سلمتي يالحبيبه وماقصرتي ..

لاخلا ولاعدم

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

ياهلا فيكم منورين بحضووووووووركم الغالي