سُلاَفْ القَصِيدْ
23 / 12 / 2013, 44 : 03 AM
طريقة عمل المحآر
,’
http://up.shamoa.com/viewimages/37d53bc764.jpg (http://up.shamoa.com/download/37d53bc764.html)
وصفة المحآر اللذيذه || Delicious Oysters Recipe
الكميه تكفي ل ٣ أشخاص ،،
في حالة تبينه ل٦ أشخاص دبلي المقادير ،،
المقآدير:-
http://up.shamoa.com/viewimages/95269d70f7.jpg (http://up.shamoa.com/download/95269d70f7.html)
٨ محآر [ مهم إنه يكون نظيف ويلمع من نظآفته ]
٨ حبآت تشيري توميتو ( إذا ما توفر عندج التشيري استخدمي ٣/٤ حبة طماطم كبيره)
٣ فصوص ثوم [ للي يعشق السبايسي بإمكانه يضيف الفلفل الأحمر الحآر بإمكانه يضيفه مع خطوة الثوم ]
١ بصل
كوب حليب جوز الهند
نص كوب روب
نص مكعب ماجي
البهآرآت :-
http://up.shamoa.com/viewimages/801243de77.jpg (http://up.shamoa.com/download/801243de77.html)
ملعقة طعام كاري
نص ملعقة شاي بهارات مشكله
رشة هال
ملعقة شاي ملح
نص ملعقة شاي زنجبيل بودره
ربع ملعقة شاي فلفل أسود
الطريقه:-
نحمس البصل مع ملعقتين طعام زيت زيتون ،،،
http://up.shamoa.com/viewimages/8761f9f82e.jpg (http://up.shamoa.com/download/8761f9f82e.html)
بس يبدأ يتغير لونه أنضيف الثوم ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/2651108cf3.jpg (http://up.shamoa.com/download/2651108cf3.html)
ولما يصير لون البصل مائل للذهبي انضيف الطماطم ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/faa4c6025f.jpg (http://up.shamoa.com/download/faa4c6025f.html)
وانضيف البهآرآت ونخلط ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/51c01d16a6.jpg (http://up.shamoa.com/download/51c01d16a6.html)
بس ينطبخ الطماطم ويصير لين انضيف الروب وحليب جوز الهند ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/0d6193a391.jpg (http://up.shamoa.com/download/0d6193a391.html)
خليه يفور لمدة دقيقتين ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/6c6b5df6aa.jpg (http://up.shamoa.com/download/6c6b5df6aa.html)
وبعدين حطيه ف البلآندر واخلطيه لحد ما يصير كريمي ورجعي الخليط للقدر شوفوا كيف صار قوامه ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/2f941c6922.jpg (http://up.shamoa.com/download/2f941c6922.html)
انضيف الماجي للخليط ونخلطه لحد ما يتجانس ع نار هاديه ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/d521e5f4d4.jpg (http://up.shamoa.com/download/d521e5f4d4.html)
بعدين انضيف المحار ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/28c8d86b47.jpg (http://up.shamoa.com/download/28c8d86b47.html)
ونغطيه لمدة ٥ دقايق بتلاحظين المحار فتح بالكامل ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/d26e9fc2cd.jpg (http://up.shamoa.com/download/d26e9fc2cd.html)
وفي الأخير نقدمه في صحن رآقي وانزينه مع بقدونس أو بصل أخضر ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/6ecbaee06d.jpg (http://up.shamoa.com/download/6ecbaee06d.html)
أنآ من لذته حبيت أكله ساده بدون أي اضافات ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/44506397b2.jpg (http://up.shamoa.com/download/44506397b2.html)
والبعض يفضله مع الارز
http://up.shamoa.com/viewimages/88cd62070a.jpg (http://up.shamoa.com/download/88cd62070a.html)
أتمنى الطبق نآل على إعجآبكم
وبالعافيه
,’
http://up.shamoa.com/viewimages/37d53bc764.jpg (http://up.shamoa.com/download/37d53bc764.html)
وصفة المحآر اللذيذه || Delicious Oysters Recipe
الكميه تكفي ل ٣ أشخاص ،،
في حالة تبينه ل٦ أشخاص دبلي المقادير ،،
المقآدير:-
http://up.shamoa.com/viewimages/95269d70f7.jpg (http://up.shamoa.com/download/95269d70f7.html)
٨ محآر [ مهم إنه يكون نظيف ويلمع من نظآفته ]
٨ حبآت تشيري توميتو ( إذا ما توفر عندج التشيري استخدمي ٣/٤ حبة طماطم كبيره)
٣ فصوص ثوم [ للي يعشق السبايسي بإمكانه يضيف الفلفل الأحمر الحآر بإمكانه يضيفه مع خطوة الثوم ]
١ بصل
كوب حليب جوز الهند
نص كوب روب
نص مكعب ماجي
البهآرآت :-
http://up.shamoa.com/viewimages/801243de77.jpg (http://up.shamoa.com/download/801243de77.html)
ملعقة طعام كاري
نص ملعقة شاي بهارات مشكله
رشة هال
ملعقة شاي ملح
نص ملعقة شاي زنجبيل بودره
ربع ملعقة شاي فلفل أسود
الطريقه:-
نحمس البصل مع ملعقتين طعام زيت زيتون ،،،
http://up.shamoa.com/viewimages/8761f9f82e.jpg (http://up.shamoa.com/download/8761f9f82e.html)
بس يبدأ يتغير لونه أنضيف الثوم ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/2651108cf3.jpg (http://up.shamoa.com/download/2651108cf3.html)
ولما يصير لون البصل مائل للذهبي انضيف الطماطم ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/faa4c6025f.jpg (http://up.shamoa.com/download/faa4c6025f.html)
وانضيف البهآرآت ونخلط ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/51c01d16a6.jpg (http://up.shamoa.com/download/51c01d16a6.html)
بس ينطبخ الطماطم ويصير لين انضيف الروب وحليب جوز الهند ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/0d6193a391.jpg (http://up.shamoa.com/download/0d6193a391.html)
خليه يفور لمدة دقيقتين ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/6c6b5df6aa.jpg (http://up.shamoa.com/download/6c6b5df6aa.html)
وبعدين حطيه ف البلآندر واخلطيه لحد ما يصير كريمي ورجعي الخليط للقدر شوفوا كيف صار قوامه ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/2f941c6922.jpg (http://up.shamoa.com/download/2f941c6922.html)
انضيف الماجي للخليط ونخلطه لحد ما يتجانس ع نار هاديه ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/d521e5f4d4.jpg (http://up.shamoa.com/download/d521e5f4d4.html)
بعدين انضيف المحار ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/28c8d86b47.jpg (http://up.shamoa.com/download/28c8d86b47.html)
ونغطيه لمدة ٥ دقايق بتلاحظين المحار فتح بالكامل ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/d26e9fc2cd.jpg (http://up.shamoa.com/download/d26e9fc2cd.html)
وفي الأخير نقدمه في صحن رآقي وانزينه مع بقدونس أو بصل أخضر ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/6ecbaee06d.jpg (http://up.shamoa.com/download/6ecbaee06d.html)
أنآ من لذته حبيت أكله ساده بدون أي اضافات ،،
http://up.shamoa.com/viewimages/44506397b2.jpg (http://up.shamoa.com/download/44506397b2.html)
والبعض يفضله مع الارز
http://up.shamoa.com/viewimages/88cd62070a.jpg (http://up.shamoa.com/download/88cd62070a.html)
أتمنى الطبق نآل على إعجآبكم
وبالعافيه