|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
08 / 03 / 2015, 14 : 03 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
كعكة الأناناس المقلوبة...
كعكة الأناناس المقلوبة... المكونات: 6 شرائح أناناس طازج دائرية بسمك 1 سم
150 غم دقيق زيرو 3 بيضة 3 ملعقة صغيرة خميرة حلويات مطحونة 70 غم زبدة 150 غم سكر 6 حبة كرز معلب أو محلى 7 ملعقة كبيرة عصير أناناس الطريقة: 1- نفصل صفار البيض عن البياض ثم نخفق البياض جيداً. 2- نخفق الصفار مع 100 غم من السكر ليصبح لونه فاتح ثم نضيف الدقيق و الخميرة بعد تنخيلها. 3- نضيف 50 غم من الزبدة المذابة و عصير الأناناس لنحصل على خليط ناعم كالكريمة ثم نضيف بياض البيض المخفوق. 4- نحضر الكراميل بما تبقى من السكر و الزبدة في قالب مستطيل لا يلصق بقطر 30x 25 سم. 5- ننظف شرائح الأناناس من الجزء الصلب في المنتصف و نوزعها فوق الكراميل. 6- نضع حبة كرز في منتصف كل شريحة أناناس ثم نغطي المقادير بالخليط و نسوي السطح. 7- نطهو الكعكة في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 35 إلى 30 دقيقة. 8- نقلب الكعكة عندما تبرد في صحن التقديم. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
09 / 03 / 2015, 01 : 01 AM | #2 |
تميراوي فضي
|
رد: كعكة الأناناس المقلوبة...
شهيه
يعطيك العافيه |
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
09 / 03 / 2015, 41 : 04 PM | #3 |
تميراوي عريق
|
رد: كعكة الأناناس المقلوبة...
عفاك ربي يالغلا
|
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
11 / 03 / 2015, 26 : 01 PM | #4 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كعكة الأناناس المقلوبة...
حياكم منورين يالغوالي
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|