|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
16 / 01 / 2012, 22 : 11 AM | #1 |
تميراوي الماسي
|
طريقة عمل الكبـدة
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى المقادير: 1/2 كيلو كبدة مقطعة صغيرا - ملح . كمون - (3 ملاعق كبيرة خل - فلفل حار (اختيارى) - 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم - حلقات فلفل أخضر - عصير ليمونة - 1/4 كوب زيت للتحمير . الطريقة: نخلط الثوم والخل والكمون والملح والشطة(الفلفل الحار) جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى البراد ربع ساعة . نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة .. نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ... توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون . وبالعااااااااااااااااااااااااا ااافيه |
.
[flash1=http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/09/06/0e354d4b63f1.swf]WIDTH=550 HEIGHT=250[/flash1] |
16 / 01 / 2012, 18 : 12 PM | #2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
عوآفي تولييب على الطريقه
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
16 / 01 / 2012, 21 : 02 PM | #3 |
تميراوي نشيط
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
ما شاء الله شكلها يشهي
يسلموو على طبق الاكثر من رائع |
|
16 / 01 / 2012, 00 : 04 PM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
يم يمي شكل الطعم يطير بالراس
طريقه جديده وان شاء الله بجربها يعطيك العافيه ،، |
|
17 / 01 / 2012, 17 : 04 AM | #5 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
تسسلم يدينك ياحلوةة
شكله يجنن ويشهي ودي ووردي |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
17 / 01 / 2012, 44 : 02 PM | #6 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
يمييي يمي
ربي يعـطيــك الـف عـآآآفيه على روعـة طرحـك مآآننحـرم من جـديدك الرـآآئع دمتِ كمآآ تحـبين ~ |
* آتمنى آن آكون ذلك الشخص : الذي يجعل الجميع يحبونه بمجرد وجوده حتى ..! وان لم يقل شيءء ' ♥ |
18 / 01 / 2012, 46 : 10 PM | #7 |
،
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
تسلمين على الطرح
|
عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
|
18 / 01 / 2012, 05 : 11 PM | #8 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
يمم يمممممممممممم
>>> احبها !! شكرا توليب |
|
21 / 01 / 2012, 00 : 11 AM | #9 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
الله الله ..
شهويتينا يقطع بليسس ^__^ .. يوه هذا وقتها والله في هالبرد صبحية فالبر افففففففففففف يازينها .. سلمتي وماقصرتي .. الف شكر لك .. ............. |
(( رحمك الله يا أبو عدي )) ،، إن العين لتدمع وإن القلب ليحزن وإنا على فراقك لمحزونون :( ،، مايطول الظلم ياصدام .. سيف العدل بتار علمتنــــا يا ابوعـــدي .. انكمل المشـوار . . |
21 / 01 / 2012, 55 : 12 PM | #10 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل الكبـدة
ماشاء الله روعه
تسلم ادياتك لاخلا ولا عدم |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|