|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
12 / 04 / 2009, 29 : 03 AM
|
#1 | |
|
مشرفة سابقة
|
كبسه كبسه حجااااازيه
 اترككم مع المقادير والطريقة,, المقادير 2دجاج مقسوم قسمين ومغسول .. 3بصل مقطع جوانح- 3فصوص ثوم مفروم- نص علبة صلصة- بهارات هيل - قرفة - قرنفل- فلفل اسود - 3اوراق غار للتزيين قليل من البقدونس المفروم وشرائح ليمون او البصل – لون اصفرمذاب في ماء كادي الطريقة : نحمر البصل في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي ونضع عليه الثوم المطحووون ويقلب ثم نضع عليه الدجاج ويقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف البهارات الصحيحة والصلصة ونقلب جيدا ونضع عليها الملح والماء ويترك على النار لحين نضج الدجااااج ننشل الدجاج من القدر ونضعه في صينيه يدهن بالزبدة ويحمر بالفرن نغسل الارز ونضعه في ما ء الدجاج اى ان ينضج ثم نضع عليه اللون الاصفر المذاب في ماء عادي مخلوط بماء الكادي لاعطائه نكهة محببة يقلب الارز ويوضع في الصحن المعد للتقديم ويزين بالبقدونس المفروم وشرائح البصل والليموووووون |
|
يارب فرج همي وهم المهمومين ونفس كربي وكرب المكروبين
واسخرلي من اقومني واجمع شملي وحقق مرادي واعطني سوالي وارحم ابي واسكنه عالي الجنان وجميع المسلمين \امنو 
|
|
12 / 04 / 2009, 34 : 07 AM
|
#2 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
تسلم الايادي
شكلها لذيذ مشكوره يالغلا والله لا يحرمنا جديدك وابداعاتك |
|
|
|
|
12 / 04 / 2009, 49 : 11 AM
|
#3 | |
|
VIP
|
الله يعطيك العافية على الطبخة
سلامي |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
12 / 04 / 2009, 02 : 03 PM
|
#4 | |
|
مشرفة سابقة
|
مشكوووورات يالغاليات الله يسعدكم دنياء واااااااااخره
|
|
|
يارب فرج همي وهم المهمومين ونفس كربي وكرب المكروبين
واسخرلي من اقومني واجمع شملي وحقق مرادي واعطني سوالي وارحم ابي واسكنه عالي الجنان وجميع المسلمين \امنو
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
