|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
25 / 09 / 2012, 21 : 10 AM | #1 |
تميراوي برونزي
|
وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
سوبرماما تأتي لك بوصفة الفيتوتشيني ألفريدو المشهورة في المطاعم لمائدتك في ٣٠ دقيقة فقط! المقادير: ٣/٤ كوب مرقة دجاج أو خضروات ٤ فصوص ثو، مقشرة ١ عبوة مكرونة فيتوتشيني (شرائط سميكة) ١ كوسة، مبشورة ٢ ملعقة صغيرة نشا الذرة مخلوطة مع ١ ملعقة كبيرة ماء ٢ ملعقة كبيرة قشطة جوزة الطيب ١/٨ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١/٢ كوب جبن بارميزان مبشور ١ ملعقة كبيرة بقدونس مقطع الطريقة: ١- إغلى الماء في إناء كبير. ٢-في إناء أخر، إخلطي المرقة مع الثوم وسخنيهم حتى الغليان. ٣-غطي الإناء واتركيه يتسبك حتى يطرو الثوم، حوالي ١٠-١٥ دقيقة. ٤- في نفس الوقت، قومي بسلق المكرونة مع التقليب لمدة ٨ دقائق. ٥- أضيفي الكوسة إلى المكرونة حتى تسبح المكرونة طرية، ١-٢ دقيقة أخرين. ٦-أثناء سلق الكوسة، أخلطي المرقة مع الثوم في الخلاط حتى يختلطوا جيدا. ٧-أعيدي المرقة للإناء وسخنيه على نار متوسطة. ٨-أضيفي نشا الذرة وأخفقي حتى يغلظ القوام، حوالي ١٥ ثانية. ٩-إرفعي عن النار وأضفي القشطة والفلفل وجوزة الطيب مع الخفق. ١٠- اعيدي الإناء إلى النار مع خفض درجة الحرارة ليبقى دافئا ١١- صفي المكرونة وأفرغيها في طبق تقديم عميق. ١٢ إخلطيها بالصوص والجبن البارميزان. ١٣- قدميها مع مزيد من الجبن والبقدونس المنثور. |
|
25 / 09 / 2012, 23 : 12 PM | #2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
عوآفي ع الطبخه الشهييه
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
26 / 09 / 2012, 19 : 10 AM | #3 |
تميراوي عريق
|
رد: وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
يعطيك العاافيه اخووي عاازف مااقصررت
تحيااتي لك .. |
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
27 / 09 / 2012, 20 : 05 PM | #4 |
تميراوي
|
رد: وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
االلة يسلمك
|
|
29 / 09 / 2012, 10 : 02 PM | #5 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
تسسلم آيدينك على روعه الطريقه
مششكور خيو...~ |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
30 / 09 / 2012, 58 : 10 AM | #6 |
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
ظبخه شهيه وجميله
تسسسسلم اخوي عازف |
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب |
01 / 10 / 2012, 07 : 06 PM | #7 |
تميراوي عريق
|
رد: وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
عوافي على الطبح الحلو
تسلم |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|