|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
05 / 04 / 2015, 02 : 04 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طريقة تحضير سلطة الكوسه المشوية
طريقة تحضير سلطة الكوسه المشوية
المقادير : 3/1 كوب مكرونة 4 كوسا صغيرة 1 فلفل أحمر بارد 1 فلفل أصفر بارد 2 كوب شرائح خس 1 كوب أوراق جرجير 2 ملعقة أكل زيت زيتون ” حسب الرغبة ” الصلصة 2 ملعقة طعام خل أبيض 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف ملح (حسب الرغبة) 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4/1 ملعقة صغيرة سكر طريقة التحضير تسلق المكرونة في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة طعام زيت لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشطف في ماء بارد . تقطع الكوسا شرائح طولية رقيقة، ثم تدهن بقليل من الزيت ثم تصف في صينية الفرن. يقطع الفلفل 3 شرائح ثم يدهن بقليل من الزيت ويصف في الصينية مع الكوسا. ويوضع في فرن ساخن حتى يذبل ، تزال قشرة الفلفل ثم يقطع شرائح طولية تخلط الخضار مع المكرونة والكوسا والفلفل تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تسكب على السلطة ثم تقدم . |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
05 / 04 / 2015, 59 : 08 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة تحضير سلطة الكوسه المشوية
شكرا لك والله يعافيك
دمتم بخير |
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.! |
05 / 04 / 2015, 40 : 09 AM | #3 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة تحضير سلطة الكوسه المشوية
يعطيك العافييه
|
|
05 / 04 / 2015, 38 : 11 AM | #4 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة تحضير سلطة الكوسه المشوية
حياكم منورين بتواجدكم الرائع ..
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
11 / 04 / 2015, 46 : 10 PM | #5 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة تحضير سلطة الكوسه المشوية
شكرا لك
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|