|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
31 / 01 / 2011, 33 : 10 PM | #1 |
» طفله نست تكبر }
|
كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
[ كفتـة البطـآطـآ ] المقادير : 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم بصلة واحدة مقطعة مربعات كمية بسيطة من النعناع أو الكزبرة أو البقدونس مقطعة فنجان قهوة من البازلاء المسلوقة ملعقة كبيرة طحين [التوابل] ملعقة واحدة صغيرة ملح + بزار + دارسين + كركم ملعقتين صغيرتين من الكمون ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر أو نص ملعقة صغيرة فلفل أسود بقسماط [ الخبز المطحون ] + بيضتان هذي صور بعض المقادير اذا كنتو تضيعون في مسمياتها ، < يارب ماتكون عندكم مشكلة فيها ! وهني كمية النعناع ، طبعا حسب رغبتكم في وجود نوع من أنواع الخضروات في الكفته ! الطريقة : -اغسلي البطاطا ـ، واسلقيهـا حتى تنضج تمامااا ! ثم اهرسيها بواسطة الشوكه أو الملعقة ! .. -اضيفي كل من ، البصلة + النعناع + بازلاء + طحين + ملح + بزار + دارسين + كركم + كمون + الفلفل . -اخلطي المكونات جيدا، .. [ كما هو موضح في الصورة ] - ثم شكليها على شكل كرات صغيرة ~ ! [ كما هو موضح في الصورة ] -اغمسي كل كرة بـ البيض ،~ .. -و [ بعدين ] ! .. < اغمسيها بالبقسماط . -اقلي الكرات في زيت غزير ،~ .. حتى تحمر الكــــرات ~ .. [ كما هو موضح في الصورة ] -قدميهـآ سآخنــه أــو بآرده ،~ .. إض‘ــآءه [ تقدرين تحطين حشوه في الكفته .. \ مثل < الجبن المالح ، انا جربت نص الكرآت بجبن مآلح ونصهآ من دونه ، وكآنت النتيجه ان مع الجبن ، أحلى ، فـ أنتو شوفو الـلي يرضي أذوآقكم ! منقول ,,~ |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
01 / 02 / 2011, 13 : 04 AM | #2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
وآآو كفته لذيذه
عوآفي لموس على الأختيآر |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
01 / 02 / 2011, 46 : 10 AM | #3 |
VIP
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
يعطيك العافيه ..
تسلم يدينك .. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
01 / 02 / 2011, 21 : 02 PM | #4 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
ماننحرم من تواآجدك يآلغوالي منوريين:) |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
01 / 02 / 2011, 51 : 04 PM | #5 |
تميراوي ذهبي
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
يم يم
عوافي يالغلا تسلم يدينك |
|
02 / 02 / 2011, 26 : 02 AM | #6 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
تشكرات ع المرور
ماننحرم من هالطله والله منوره:) |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
02 / 02 / 2011, 14 : 07 AM | #7 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
|
|
02 / 02 / 2011, 22 : 12 PM | #8 |
» طفله نست تكبر }
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
الله يعآآفيك يآآغلاهم
نورتي:) |
[align=center][flash1=http://im82.gulfup.com/0835wY.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash1]
ربّي إحفظ ليْ أبوآيْ , فَ ليس فينيْ قوّة تكفينيْ لِ تحمّل فرآق أحدهُم حسابي تويتر ميميs [/align] |
17 / 02 / 2011, 51 : 08 AM | #9 |
،
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
ربي يسلمك...
|
عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
|
22 / 02 / 2011, 23 : 02 AM | #10 |
تميراوي ذهبي
|
رد: كُفْتــــــــةـ البـــط’ـآطــآ
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|