|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
29 / 10 / 2014, 35 : 02 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طريقة عمل روستو بالبيض
المقادير: نصف كيلو لحمة هبرة مفرومة فرماً ناعماً 4 حبات بيض مسلوق جيدا و مقشر 3 فص ثوم مهروس 3 ملاعق كبيرة كعك مطحون ملعقتين زيت نباتي ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة بهار حلو الطريقة: - تعجن اللحمة مع الثوم المهروس والكعك المطحون والملح والبهار حتى تندمج المكونات ببعضها. - ترق اللحمة بمرقاق العجين حتى تصبح مستطيل بقياس تقريباً 25 x 30 سم . - يوضع البيض المسلوق في وسط اللحمة بشكل خط مستقيم ، ثم تلف اللحمة وتسوى حتى تصبح كشكل مرقاق العجين ويمكن الاستعانة ببعض الماء لتسوية اطراف اللحمة . - تحمر الروستو في قليل من الزيت النباتي ، تقلّب وتحمّر من كل الجوانب ثم تغمر بعد ذلك بالماء وتترك بعد الغليان على نار خفيفة حتى تنضج . - بعد النضوج تصفى عنها الماء وتترك حتى تبرد وتقطع شرحات رفيعة (نصف سم). - تقدم مع البطاطا بوريه وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة جيدا ومهروسة وتضاف اليها الملح والبهار الابيض والقليل من الزبدة والحليب السائل . - طبق سهل التحضير، شهي، طيب المذاق وفريد من حيث الشكل والتقديم لتنوع النكهات والالوان (البني، الابيض والاصفر) بسبب شكل البيض داخل اللحمة. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
29 / 10 / 2014, 36 : 06 AM | #2 |
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
طريقه جميله
شكرا يالراااقيه,, |
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب |
29 / 10 / 2014, 18 : 12 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
الله يعافيك وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
29 / 10 / 2014, 31 : 02 PM | #4 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
شكله يشهي
شكرا لك |
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
31 / 10 / 2014, 13 : 01 AM | #5 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
يعطيك العافيه يالغاليه وماقصرتي ,,
|
_
[flash=http://im38.gulfup.com/Tf0Yw.swf]WIDTH=500 HEIGHT=230[/flash] |
01 / 11 / 2014, 18 : 12 PM | #6 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
حياكم يالغوالي منورين
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
02 / 11 / 2014, 27 : 07 AM | #7 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
روووعه ماشاءالله
طعمهاا حلو مجربتهاا كذا مره يعطيك العافييه |
|
03 / 11 / 2014, 37 : 01 PM | #8 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
الله يعافيك يارب
وياهلا فيك |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
03 / 11 / 2014, 19 : 10 PM | #9 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
طرحَ رآئع ، يعطيكَ العآفيهه لآهنتِ |
|
04 / 11 / 2014, 45 : 12 AM | #10 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة عمل روستو بالبيض
الله يعافيك وياهلا فيك
منوره |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|