|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
10 / 04 / 2010, 25 : 08 AM
|
#1 | |
|
VIP
|
كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
 المقادير:- 1- صدوردجاج مخليه من العظم (فيليه) 2- حزمة كزبرة خضراء 3- 5حبات فصوص ثوم 4- بصلة كبيرة  * نفرم المقادير السابقة مع بعض  * نضيف البهارات التالية مع الدجاج المفروم ملعقة من كل من ( هيل مطحون + كمون مطحون + قرفة مطحونة + بهارات مشكل + ملح+ بابريكا) وتعجن مع بعض  * نحمص الصنوبر عشان نكورها مع الكفتة كالتالي..    * نجيب المقلاة ونضع فيها ملعقتين أو ثلاث من الزيت ونبدأ بتشويح الكفتة كالتالي   * بعد التشويح نقطع طماطم + فلفل أخضر بارد + بصل + وثوم مفروم وبنفس المقلاة من غير غسلها نحط البصل وشوية زيت والثوم المفروم ونقلبها حتى تطلع رائحة الثوم وبعدين نضيف الطماطم والفلفل الأخضر مع ملعقة كبيرة من الصلصة وملعقة بهار مشكل ومكعب ماجي ونصف كوب ماء .. كالتالي    * بعدها نحط الكفتة ونغطي عليها إلين ماتستوي وقبل مانطفي النار نحط كزبرة مفرومة  * ونحطها بصينية ونرش عليها بباقي الصنوبر المحمص وتقدم كالتالي ممكن تقدم مع أرز أبيض أو خبز لكم الحرية  وبالهناء والعافية
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
11 / 04 / 2010, 03 : 09 AM
|
#2 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
وآو
تجننْ منْ شكلهآ واحس َطعمهآ خبالْ تسلمينْ قلبيّ |
|
|
|
|
11 / 04 / 2010, 03 : 04 PM
|
#3 | |
|
VIP
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
يسلمك ربي
ويعافيك يالوفاء |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
14 / 04 / 2010, 46 : 06 AM
|
#4 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
بجد والله خطيره وخاصه مقاديرها روعه وسهله
تسلمين يالغلا |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
14 / 04 / 2010, 46 : 11 AM
|
#5 | |
|
VIP
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
يسلمك ربي ويعافيك
ودي لك |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
17 / 04 / 2010, 18 : 03 PM
|
#6 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
وااااااااو شكلها رررروووعه
يسلموووووو تحيااااااااااتي |
|
|
|
21 / 04 / 2010, 37 : 03 PM
|
#7 | |
|
تميراوي نشيط
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
يعطيك العافيه
|
|
|
|
|
21 / 04 / 2010, 27 : 05 PM
|
#8 | |
|
تميراوي فعال
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
واااو ماشاء الله
يعطيك العافيه اختي |
|
|
|
|
23 / 04 / 2010, 57 : 06 PM
|
#9 | |
|
VIP
|
رد: كفتة دجاج بالصلصة بالصور :::: تاكلوا صوابعكم وراها::::
تسلموووو جميعا..
ويعطيكم ربي العافيه.. |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
