|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
10 / 04 / 2010, 48 : 08 AM | #1 |
VIP
|
ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
كل واحدة فينا بتتميز بعمل اكلة او العديد من الاكلات وبتبقى مشهورة بيها بين افراد العائلة والاقارب و تطلب منها.. تعالى قولى لنا انتى متميزة ومشهورة باى اكلة؟ وقولى لنا بتعمليها ازاى؟ يلا يا بنات عايزين نستفيد |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
10 / 04 / 2010, 55 : 08 AM | #2 |
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
بالنسبه لي..
احب اصلح البسبوسه.. واليكم المقاديروالطريقه.. البسبوسه.. 1 ونص كاسه سميد .. 1 ونص كاسة حليب مجفف .. 1 ونص كاسه سكر .. علبتين كبيره قشطة .. 1 اصبع زبده /اوربع الكاس زيت.. الطريقه : اخلطي جميع المقادير في زبديه وادهني الصينيه بالزبده او رشه دقيق وتزين .. وبالعافيه.. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
10 / 04 / 2010, 53 : 02 PM | #3 |
تميراوي برونزي
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
اناا احب مقلقل لحم اليكم المقادير وطريقه التجهيز
ا-تقطع بصيلتين شرايح 2-نص زبده تحمس مع البصل 3-حبة ماجي 4- تحمسه الين ما يموع البصل شوي 5-تحط الحم وتحمسه 6-تجيب بهارات وفلفل اسود لتزين النكه 7- احمسها لمده 3 الى 5 دقايق وسم بالله والسلام ختام |
|
11 / 04 / 2010, 58 : 05 AM | #4 |
تميراوي فضي
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
بصراحة مافيه شيء معين
لكن يوم الخميس سويت حلى لذيذ مره واليكم الطريقة { حلا الـ دايمونــــد } المقادير كأس حليب بودره محموس كأس بسكوت اوريو 3 حبات مطحونه علبة حليب مركز محلى وإذا حابه تضعين بسكوت شوكو اولكر يكون احسن بس ما كان عندي واستغنيت عنه الغلاف الخارجي لوح شوكولا خام + لوح شوكولا ابيض الطريقه نضع الحليب البودره المحموس وبسكويت اوريو بعد طحنه في إناء ثم نسكب عليه الحليب المركز المحلى ثم نعجنه مع بعض ثم نكوره كور صغيره وتوضع بالثلاجـــة لين تجمد شوي . نذوب تقريبا ( ربع اللوح البنــي ) في حمام مــائي .. ثم نغمـــس الكــور بالشوكولاتة الذايبة ووضــعتهــا في صحــن مغلـــف بــقصديــر >> لسهولة الفكـ او على طول ضعيها بورق الزينه نكمـــل باقي الكــور ونخليها شوي بالثلاجة .. ذوبــي الشوكولاته البيضاء ( كمية قليلة فقط للزينة ) .. وبعدين حطيهــا في كيس نايلون واخرميه وشكـــلي الخطوط على مــزاجكـ حلى ولا احلى وكل من شافه قبل ماياكله يعجبه ويوم ذاقوه خذوا الطريقه مني وهذي صورته |
|
11 / 04 / 2010, 04 : 10 AM | #5 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
انا البسبوسة نفس ام منى
|
|
11 / 04 / 2010, 34 : 03 PM | #6 |
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
مشكور صاحب المعالي على طريقة المقلقل..وتقريبا نفس طريقتي..
***** ياسلام على الحلى يااحلام ماشاء الله عليك من شكله حلو وطريقته سهله.. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
11 / 05 / 2010, 41 : 08 PM | #7 |
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
مافيه احد ثاني يكون يحب طبخه ومشهور فيها..
********* |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
11 / 05 / 2010, 28 : 11 PM | #8 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
مكرونة بالبشآميل
|
|
13 / 05 / 2010, 49 : 01 AM | #9 |
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
ماشاء الله عليك يالوفاء..(سنعه)
بالنسبه لي تضبط معي عجينة الفطائر.. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
13 / 05 / 2010, 20 : 07 AM | #10 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
العجآئنْ مآعرف آعجنْ ابداً
انْ اضطريتْ للبيتزآ اسويهآ بخبز التوست |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|