![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
تميراوي ذهبي
![]() |
![]() بسم الله الرحمن الرحيم هذي حلاوة العيد اهديها لكم المقادير : العجينة : 300 دقيق- 75غ زبذة ذائبة - ماء الزهر - فانيليا - 2 ملاعق كاكاو الحشو : 500 غ لوز مقلي و مطحون - 300غ سكر - 1 الى 2 بيض نحضر العجينة و ذلك بخلط كل المقادير و نجمعها بماء الورد حتى نحصل على عجينة متماسكة
نحضر الحشوه نضع اللوز في وعاء نضيف السكر و الفانيليا و نخلط ثم البيض و نخلط لنحصل على حشوة متماسكه نقسم العجينة نضع في القسم الاول بودرة الكاكاو لنحصل على اللون البني على طاولة العمل مرشوشةبالدقيق نفردالعجينة البيضاء بالنسبة للعجينة البنية نشكل منها شرائح رقيقة و نضعها على العجينة البيضاء بين كل خط بني نترك 1 سم ثم نفردها لكي تلتسق العجينة البنية مع البيضاء ![]() بواسطة ألة القطع 9سم نقطع دوائر ![]() نضع مغرف من الحشو في وسط كل دائرة و نغلقها ![]() بواسطة ألة قطع اخرى (كما في الصورة ) نقطع دوائر صغيرة من العجينة البيضاء و دوائر من العجينة البنية ![]() نضع الوردات على الحلوة و نمتنها جيدا (نضع عسل أو بيض) لكي تلسق جيدا عند وضع الوردات حافظي على الشكل لكي لا تتكسر الوردة ![]() ندخلها الفرن درجته 160° لمدة 20° عند اخراجها نضعها في العسل ثم نقطرها نضع الحلوة في صحون ورقية و نرش عليها الملمع |
![]() ![]() |
![]() |
#2 |
تميراوي سوبر
![]() |
![]()
ان شاء الله نلحق عليها
سلمين اختي الورده |
![]() ![]() |
![]() |
#3 |
تميراوي عريق
![]() |
![]()
شكرا على الحلوى اللذيذه هديه مقبوله من ايدين مانعدمها
شكرا الوردة البيضاء |
![]()
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
![]() |
![]() |
#4 |
VIP
![]() |
![]()
تسلمين يالغلا ع الهديه
ومقبوله منك.. يعطيك العافيه |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#5 |
تميراوي فعال
![]() |
![]() .. مـقـبـولــه آلـهـديـــــــــــــــــــــــــه ..
وكــل عـيـــد نــأكـــل حــلــوى هـــديـــه .؟ بـإذن الـلّـه .. |
![]() ![]() |
![]() |
#6 |
تميراوي فضي
![]() |
![]()
يسلموا يديك الوردة البيضاء
وكل عام وانتي بخير ومن طول الغيبات جاب الغنايم |
![]() ![]() |
![]() |
#7 |
موقوف
![]() |
![]()
منوره يالورده البيضاء
ماشاء الله عليك جيتي وجبتي حلاوة العيد |
![]() |
![]() |
#8 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي ذهبي
![]() |
![]()
ان شاء الله تسلم على مرورك |
|||||||||||||||||||||||
![]() ![]() |
![]() |
#9 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي ذهبي
![]() |
![]()
لا شكر على واجب
تسلم على مرورك |
|||||||||||||||||||||||
![]() ![]() |
![]() |
#10 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي ذهبي
![]() |
![]()
الله يعافيك يالغلا
ومشكوره على مرورك |
|||||||||||||||||||||||
![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |