![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
تميراوي سوبر
سبحان الله وبحمده ![]() |
![]() القائمة :
* سلطة الجرجير * سلطة الفتوش المطورة * سلطة المعكرونه بالكوسا * كب كيك الآرو * التيراميسو الاسبشل * رول القرفه * دوائر التوست سلطــة الجرجيــــر ![]() تزال أوراق الجرجير و يقطع الخس قطع متوسطة يضاف نص كوب ذرة للسلطة الصلصة: زيت زيتون + عصير ليمون + كريما حامضة ( يمكن استبدالها بملعقة مايونيز مخلوط مع ملعقة خردل ) + سماق + نعناع ناشف يرش الوجه بجبن كرفت المبشور سلطــة الفتــوش المطـــورة ![]() المقادير: خيار – طماطم – فلفل أخضر بارد – خس – جزر مبشور – بقدونس مفروم – فجل أحمر – جرجير – بربير الإضافة الجديدة : مكعبات الباذنجان المحمرة + جبن حلوم مبشور تتبل السلطة بزيت الزيتون و عصير الليمون و السماق سلطــة المعكرونــه و الكوســا ![]() المقادير: معكرونه ملونه مسلوقه – فاصوليا حمراء – شرائح كوسا محمرة – فلفل أخضر بارد – بقدونس مفروم – جزر مبشور – خس – خيار الصلصة: زيت زيتون – عصير ليمون – ملعلقة مايونيز – ملعقة خردل – رشة سماق – رشة نعناع ناشف كــب كيـــك الآرو تحضر كيكة كاكاو آي نوع " العلالي – بليسبري – روبن هود " توزع في قوالب الكب كيك ![]() تحضر الصلصة البيضة في خلاط العصير " الكأس " و هي 3 بيضات + 6 جبن كيري + نص كوب سكر تسكب مقدار ملعقة متوسطة على الكيك و تدخل الفرن حتى تنضج ![]() صلصة الآرو: 4 كاكاو آرو يذوب في حمام مائي ثم يضاف له قيمر واحد بعد ما تنضج الكب كيك يدهن الوجه بصلصة الآرو ثم يزين الوجه بكاكاو فليك ![]() ![]() التــراميســو الاسبشــل تغمس أصابع البسكوت بالنسكافيه و ترص في كاسات التقديم يوضع في قدر على النار 2 كوب حليب سائل + ربع كوب سكر + 2 علبه كريم كراميل و يحرك حتى الغليان و يترك ليبرد ![]() تخفق علبه كريما سائلة بالخلاط حتى تثقل ثم يضاف لها 2 علبة قيمر + ربع كوب ماء مذاب فيه ظرف جيلاتين و تترك بالخلاط لمدة 5 دقائق ![]() تضاف خلطة الكريم كراميل على خلطة الكريما و تخفق حتى تتجانس ![]() تسكب مقدار ملعقة من الكريما على البسكوت ![]() ثم تقطع شرائح كيك ماربل و ترص في الكأس ![]() تسكب مقدار من الكريما على الكيك ![]() ثم طبقة آخرى من البسكوت و الكريما ![]() يرش الوجه بكاكاو بودرة ![]() ![]() رول القــرفــه تقطع شريحة السمبوسة لقطعتين ![]() تلف على هيئة رول و تغلق بالعجين ( ملعقة طحين + قليل من الماء ) ![]() تحمر في الزيت و تترك تنشف ![]() يخلط سكر بودرة مع قرفة في طبق و تغمس رول السمبوسه فيه ![]() ![]() تحضر الصلصة البيضا بخلاط العصير الكأس 4 جبن كيري + علبة حليب نستله + ظرف دريم ويب + علبه قيمر ![]() تسكب الصلصة البيضا في قاع كأس التقديم و تسكب عليها قليل من الكاكاو السائل ![]() تغمس رول القرفة في الكأس و تقدم باردة ![]() دوائــر التــوســت تقطع أطراف التوست ثم يقطع التوست باستخدام قطاعة دائرية صغيرة الحجم ( مثل غطاء الدواء ) ![]() ![]() تخلط علبة حليب نستله مع 3 علب قيمر ![]() تغمس عدد 2 دائرة بالخلطة ![]() تترك في طبق لفترة حتى تتشرب الصلصة ( فترة 10 دقايق ) ![]() تغمس بالكاكاو البودره ![]() ثم جوز الهند ![]() ترص في طبق و تدخل الثلاجة و تقدم باردة ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#2 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]()
اطباق رائعه ولذيذه
يعطيك العافيه ياشيهانه ماننحرم من جديدك |
![]() ![]() |
![]() |
#3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() تسلمين يــ الغلا على الأطبآق اللذيذه
تقديري |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#4 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() تسلمين يــ الغلا على الأطبآق اللذيذه
تقديري |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#5 |
تميراوي نشيط
![]() |
![]()
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم الايادي والف شكر
|
![]()
لا اله الا أنت سبحانك اني كنت من الظالمين
![]() |
![]() |
#6 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
![]() |
![]()
جزاكَ الله خيراً وبوركتَ جهودك َ
أحترآميّ |
![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |