![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
VIP
![]() |
![]() مساااااااااااااااااااء / صباااااااااااااااح الخير شخباركم يابنــــــ ـــات ان شاء الله بخير جبت لكم فطاااااائر احسن من الجاهز جربوهااااا وان شااااء الله تعجبكم المقادير : 3 اكواب طحين ابيض م ك خميرة فورية 3 م سكر رشة ملح بيالة زيت كاس وربع ماء دافئ الحشوة : اللي تحبين انا سويت زعتر بالخضار ( زيتون وطماط ) جبن تشيدر وكرافت مخلوطين مع بعض بيتزا ( صوص البيتزا + زيتون + جبن ) ![]() الطريقة : 1- نخلط المقادير الجافة مع بعض بعد كذا تصبين عليها المواد السايلة وتعجنينها بالعجانة لحد ماتتجانس العجينة مع بعض . 2- نغطي العجينة لمدة ربع ساعة او لحد ماتتخمر . ![]() 3- نكور العجينة لكور ونبدا نرق كل وحده ونحطهم في صينية ونخليهم يتخمرون مره ثانية عشر دقايق . ![]() 4- نجهز الصاج ونحط العجينة عليه ونحط فوقها الحشوة ولما تستوي وتتحمر نصفطها ونشيلها . ![]() ![]() ( اذا تحبين الفطاير محمرة من داخل وبرا اول شي حطي العجينة وخليها تتحمر شوي بعدين قلبيها وحطي بوسطها الحشوة على الجهة اللي تحمرت واذا استوت الجهة الثانية صفطيها وشيليها ) . 5- ضروري تغطين الفطاير بعد ماتشيلينها من الصاج عشان تحتفظ بالحرارة وماتصير يابسة لوقت التقديم . وهذا الشكل النهائي ![]() وهذي من قريب بكل الحشوات ![]() |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#2 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
![]() |
![]()
فطآير شهية من شكلهآ
تسلمينْ يالحبيبة على هالطبخآتْ |
![]() ![]() |
![]() |
#3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() روعه شكلها
بسويها أن شآء الله اليوم تسلمين يالغاليه |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#4 |
VIP
![]() |
![]()
تسلـــــــــــــــــــمو يالغاليات..
وبالعــــــــــــــــافيه.. |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#5 |
تميراوي فضي
![]() |
![]()
تسلم يمناك ام منى
شكلها لذيذ ومشهي ان الله اراد راح اجربها مع شاهي العصر |
![]() ![]() |
![]() |
#6 |
VIP
![]() |
![]()
بالعافيه على قلوبكم..
|
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |