|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
10 / 03 / 2009, 33 : 01 AM
|
#1 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
تشكيلة فطاائر غير
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تشكيلة فطاائر غير :: حتى السله ماخـلوها " " " ""تسوين اي عجينه ثم نشكلها حسب الخطواااااات الموضحه بالصور""  نجهز العجينه بشكل أسطوانات أو بشكل المستطيلات ثم ناتي بقالب ملائم للفرن ... ونغلفه بالقصدير ... يطلع انظف وارتب... ونبتدي في تشكيل السله وبعد الانتهاء نقطع الزوائد ونرتب الشكل ... ثم ندهنها بصفار البيض او بالبيض لكي تعطي لمعه ... وندخلهاالفرن  ونفكها عن قالبها لتبرد جيدا ثم تستعمل لتقديم الفطاير وهذا شكلها بعدماتحمرت جيدا بالفرن  [هذى سله اخرى بشكل اخر] ولكن هنا لونت نصف العجينه بالككاو لتعطي لونين  |
|
|
|
10 / 03 / 2009, 22 : 07 AM
|
#2 | |
|
مشرف سايق
|
|
|
|
|
10 / 03 / 2009, 11 : 02 PM
|
#3 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه
|
مشكوره اختي كووول على المرور ومن قال انا بنتحسف ناكلها اذا اكلنا الفطائر الي فيها نهجم عليها |
|
|
|
|
10 / 03 / 2009, 04 : 03 PM
|
#4 | |
|
تميراوي الماسي
|
بصراحه منظرها تحفه
ماشاء الله على الأبداع تسلمين ياورده على المنظر الرائع لكي كل الود والأحترام |
|
 
|
|
10 / 03 / 2009, 54 : 08 PM
|
#5 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه
|
مشكوره يالغلا على تطلعك لمواضيعي
الله لايحرمني من هالطله |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
