![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
تميراوي سوبر
سبحان الله وبحمده ![]() |
![]() المقادير: كوب دقيق قليل زيت...ملح ماء للعجن نعجن الى ان تصبح عجينه متماسكه ونشتغل فيها على طول نفردها ونقطعها دواير بهذا الشكل بعد ماخلصنا كميه العجينه هذه اللحمه بعد ماستوت لحمه غنم ومفرومه في البيت محطوط معها ابزار مشكله وطماطم وملح وبصل مفروم ناعم والصوره تحت ناخذ العجينه ونحشيها حلوات لااحد يرد باقي للطبخه بقيه والنهايه هنيه ![]() بعد الحشي نصفطها مثل الصوره تحت زي الهلال نجيب الطرفين ونشبكها ببعض تطلع مثل الخاتم مثل الصوره كم حبه جهزت بعد ماكتملت حشوة العجين وذلحين نبداءبعمل الصوص اللى راح نحطها فيه ونطبخها على النار لفتره 15 دقيقه والصوص :مقاديره نجيب قدر ونحط فيه 5ملاعق حليب بودره و3 ملاعق نشاء وهذه الصوره الحليب والنشاء مضاف لها الماء وتوضع على النار نضيف البهار المخلط والكمون والصوره تحت نخلط وهنا نضيف البصل والثوم المفروم وهنا نضيف الفلفل الرومي المفروم والصوره تحت بعد خلط الفلفل وبعدها نضيف البصل الاخضر نخلط وثم نضيف الشبت مهم جدا للطبخه كل الحلا فيه,,,, ![]() ونخلط ثم نحط كل كميه العجينه المحشيه والصوره ابلغ نخلط الشيش برك وهنا تحت بنلاحظ الصوص يثقل الطبخه جهزت وهذا صحني طبعا اكلته من الظهر وودي بواحد ثاني ذلحين شوفوا لما قطعت البرك وهنا بعد |
![]() ![]() |
![]() |
#2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() روعه وشكله لذيذ .. آهم شي لآيكون طعمه وشكله عجين
عوآفي شيهآنه |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#3 |
VIP
![]() |
![]()
يعطيك العافيه ..
|
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#4 |
تميراوي
![]() |
![]()
روعه وشكله لذيذ
|
![]() |
![]() |
#5 |
تميراوي
![]() |
![]()
لذلذه وشكله جنا ن
|
![]() |
![]() |
#6 |
تميراوي
![]() |
![]()
روعه يسلموو يالغلا
|
![]() |
![]() |
#7 |
تميراوي فضي
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
تميراوي
![]() |
![]() روووعة تسلمين |
![]() |
![]() |
#9 |
،
![]() |
![]()
.مـــــــــآأآرة روووعة
|
![]() عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |