|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
09 / 02 / 2010, 31 : 11 PM
|
#1 | |
|
VIP
|
خبز التوست المزخرف
خبز التوست المزخرف المقادير 1 كيلو دقيق 3 معالق كبار سكر ناعم نصف لتر حليب 4 معالق كبار زبدة ذائبة 3 معالق صغير خميرة الخبز كاس صغير ماء دافئ قليل من الملح 3 معالق كبار بودرة الكاكاو معلقة كبيرة زبدة شوية دقيق الطريقة
نخلط الخميرة في زلافة صغيرة مع القليل من الماء الدافئ. في إناء نضع الدقيق و نضيف عليه الملح و السكر و الزبدة الذائبة ثم نضيف الحليب شوية شوية مع التحريك من بعد نضيف الماء الدافئ ثم الخميرة المذابة و نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقسم الجين الى جزئين و نضيف لأحدهما بودرة الكاكاو و ندلكه جيدا ثم نغطي العجين ليخمر جانبا لمدة ساعة و نصف تقريبا حسب حرارة الجو. .   و نرق بالمدلك كل واحدة على حدة  ثم نضع العجين االكاكاو على الابيض  ثم نلفه لنحصل على شكل رولو   ثم ندهن القالب بالزبدة و نرشه بالدقيق و نوضع فيه العجين الملفوف .  ثم نغطيه و نسيبه يخمر لمدة ساعة تقريبا و ندهنه بالبيض  ثم ندخله للفرن ساخن جدا و هاهو الخبز بالصحة و العافية  .  |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
09 / 02 / 2010, 44 : 11 PM
|
#2 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: خبز التوست المزخرف
وااااو شكله لذيذ
مشكوره يالغلا |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
11 / 02 / 2010, 10 : 08 AM
|
#3 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: خبز التوست المزخرف
يعطيك ِ الف ِ عافية
بس خسارة ماطلعتَ معي الصورَ ودي |
|
|
|
|
15 / 02 / 2010, 29 : 10 PM
|
#4 | |
|
تميراوي الماسي
|
رد: خبز التوست المزخرف
شكله روووعه كنه كيك
تسلمين يالغلا ماننحرم من جديدك |
|
 
|
|
15 / 02 / 2010, 46 : 10 PM
|
#5 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: خبز التوست المزخرف
شكرا ام منى على الخبز اللذيذ
|
|
|
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
|
|
16 / 02 / 2010, 31 : 08 AM
|
#6 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
رد: خبز التوست المزخرف
شكله رووعه
بس يبي وقت وانا حرمة سريعه ماعندي وقت |
|
|
|
|
19 / 02 / 2010, 00 : 06 PM
|
#7 | |
|
VIP
|
رد: خبز التوست المزخرف
نورتوا ..
بالعافيه على قلوبكم |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
