|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
05 / 02 / 2010, 49 : 04 PM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
تبولة الدجاج المقادير: - كوب من البرغل الأبيض الناعم - نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة، فصا ثوم مهروسان، - ثلاثة أرباع الكوب من عصير الليمون - ربع كوب من زيت الزيتون، 250غ من البندورة الكرزية المشطورة إلى نصفين - 4 بصلات خضراء، مفرومة خشناً - نصف باقة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة - نصف باقة من النعناع الطازج المفروم * التحضير: - يوضع البرغل في وعاء صغير ويغمر بالماء المغلي ويترك جانباً لمدة 15 دقيقة ثم يصفى ويترك جانباً. - يعصر البرغل قدر الإمكان بين اليدين للتخلص من فائض الماء. في غضون ذلك، يخلط الدجاج مع الثوم وربع كمية العصير وملعقة طعام من الزيت. - يترك الخليط جانباً لمدة 5 دقائق ثم يصفى وترمى صلصة التخليل. - تحمى ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ووك ويقلى فيها مزيج الدجاج، على دفعات، حتى يحمرّ الدجاج وينضج. - يغطى مزيج الدجاج ليبقى فاتراً. - يوضع البرغل مع البندورة والبصل في مقلاة ووك ويقلى الخليط حتى يذبل البصل. - ترفع المقلاة عن النار ويضاف إليها خليط الدجاج والبقدونس والنعناع وبقية عصير الليمون وبقية الزيت. يحرك الخليط برفق. ..
وبالعافيه |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
05 / 02 / 2010, 50 : 07 PM | #2 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
تسلمين قلبي تقديري |
|
05 / 02 / 2010, 26 : 09 PM | #3 |
VIP
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
تسلم يدينك
ويعطيك العافيه |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
07 / 02 / 2010, 18 : 12 AM | #4 |
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
الله يعافيك يالراقيه...
|
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب |
07 / 02 / 2010, 00 : 07 PM | #5 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
الله يسلمك ويسعدك يارب
وحياك الله |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
07 / 02 / 2010, 02 : 07 PM | #6 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
مشكوره يالغلا على تواجدك
ولك كل الود |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
07 / 02 / 2010, 03 : 07 PM | #7 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
يعافيك ربي يالطيب
وتشكرات على تواجدك ودمت بخير |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
09 / 02 / 2010, 02 : 05 PM | #8 |
تميراوي فضي
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
طريقه رووووعه
بروعه صاحبه الموضوع ماننحرم يارب |
|
09 / 02 / 2010, 51 : 05 PM | #9 |
تميراوي ذهبي
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
مشكوووووورهـ
والله يعطيك الف عافيه |
|
11 / 02 / 2010, 46 : 09 PM | #10 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: تــبــولـــــة الــــدجـــــــاج
حياك يالغلا
الروعه تواجدك ولك كل الود |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|