الإهداءات
 


 
العودة   منتدى مدينة تمير > الملتقيات النسائية > عالم الأسرة و الديكور
 

عالم الأسرة و الديكور كل مايختص بالاسرة و المقتنيات المنزلية و الديكور والاثاث

آخر 10 مشاركات
انتقل الى رحمة الله تعالى.. ناصر عدامه السهلي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          || جـمع الأدعــية والأذكـار والآحآديث الصحيحه || (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          ●• خزآمىَ الصَحآرى « للشعْر والخَوآطرْ ! (الكاتـب : - )           »          تاريخ وفيات بعض اهل تمير (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          اكتشافات طبيه وصحيه حسب نوع طعامك || متجدد.. (الكاتـب : - )           »          آعلآنات وظائف الصحف السعودية (الكاتـب : - )           »          ܓ ضعْ [ مقالك ] هنا عزيزي القارئ ܓ (الكاتـب : - )           »          [. هآآتوا لي { القرآن } لا ضآآق صدري . ] | متصفح ( متجدد ) من القران الكريم | (الكاتـب : - )           »          آخبآر متجدده « من الصحف اليومــيه .. «●】 (الكاتـب : - )           »          ( آلآحوال الجويه وتوقعآت الطقس من الصحف اليوميه ) .. (الكاتـب : - )

 
 
أدوات الموضوع
قديم 12 / 02 / 2018, 38 : 02 AM   #1
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
Free size


الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4609
 تاريخ التسجيل :  03 / 04 / 2008
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : يوم أمس (08 : 03 AM)
 المشاركات : 1,021,861 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
......... يَآ رب

............ أروي وآلدتي

.................. فرحاً ♥♥
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام العطاء 
مزاجي:
افتراضي 3 طرق آمنة صحياً لإذابة الطعام المجمد




3 طرق آمنة صحياً لإذابة الطعام المجمد


Free size





إذا كان الشخص يحتفظ بشرائح الستيك الشهي في الفريزر ويخطط لإقامة حفل شواء شهي فغالباً هذا الشخص لن يستطيع الإنتظار حتى يتم إذابة شرائح الستيك بالطريقة السليمة والصحية.
وبالإضافة إلى ذلك فهناك طرق غير آمنة صحياً يقوم بها البعض عند إذابة أنواع الطعام المجمدة كأن يقوم الشخص بوضع الطعام المجمد خارج الثلاجة، على الكاونتر أو على طاولة المطبخ طوال اليوم في إنتظار أن ينصهر الجليد ذاتياً، مما يسبب الإصابة ببعض الأمراض.

3 طرق آمنة لإذابة الطعام المجمد
الطريقة الأولى: وضع الطعام المجمد في الثلاجة
تعد هذه الطريقة هى أسهل الطرق التي يمكن إذابة الطعام المجمد من خلالها، فقط كل ما على الشخص فعله هو أن يترك الطعام المجمد على أحد أرفف الثلاجة والإنتظار حتى يذوب الثلج تماماً.

ولكن عادة ما تستغرق هذه الطريقة وقتاً أكثر مما يظن البعض، حيث يستغرق الأمر طوال اليوم ليصبح الطعام المجمد جاهزاً للطهي، حتى وإن كان مجرد قطع من صدور البانيه الصغيرة وأحياناً يتطلب الأمر 24 ساعة كاملة لإذابة بعض أنواع الطعام مثل إذابة ديك رومي على سبيل المثال.
وعلى الرغم من أن الأمر يستغرق الكثير من الوقت إلا أن هناك بعض المميزات تجعله يستحق الإنتظار، حيث أن هذه الطريقة تتيح للشخص ألا يستخدم الطعام المجمد في الحال، كما تساعد جيداً عندما يغير الشخص مخططاته ويقرر عدم إستخدام هذا النوع من الطعام وإعادته مرة اخرى للفريزر.
حيث تبقى اللحوم والدواجن والأسماك التي يتم إذابتها بداخل الثلاجة صالحة للإستخدام في غضون من يوم إلى ثلاثة أيام على الأكثر، كما يمكن إعادة تفريزها مرة أخرى خلال تلك المدة.
الطريقة الثانية بإستخدام الماء البارد
تتميز هذه الطريقة بأنها أسرع من الطريقة السابقة، ولكنها تتطلب الإنتباه والحذر عند إستخدامها لإذابة أنواع الطعام المجمد المختلفة، ولإستخدامها ينبغي على الشخص أن يغمر الطعام المجمد في إناء من مياه الصنبور وليس الماء الساخن.

وينصح بتغيير الماء البارد كل 30 دقيقة للتأكد من كفائته في إذابة الطعام، كما ينصح أيضاً بعدم إستخدام الماء الساخن حيث أنه يعمل على تسخين السطح الخارجي للطعام وخاصة أنواع اللحوم، مما يتيح للبكتريا الضارة أن تنمو على سطح الطعام بشكل كبير.
ويساعد هذا النظام في إذابة اللحوم والدواجن في مدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين أو أكثر بقليل على حسب حجمها، ولكن ينبغي أن يتم طهي الطعام مباشرة عقب أن ينصهر الثلج عنه تماماً، وإذا حدث هناك أي تغيير في مخططات الشخص يمكن إعادة تجميد الطعام عقب طهيه مباشرة.
الطريقة الثالثة إستخدام المايكروويف لإذابة الطعام المجمد
يقدم المايكروويف أسرع الطرق وأسهلها لإذابة الطعام المجمد، حيث يمكن ضبطه على الزر الخاص بإذابة الثلج أو عند 50 درجة مئوية، مع الإنتباه جيداً حتى لا يتم طهي السطح الخارجي للطعام أثناء تلك العملية، ولكن يجب أن يتم طهي وإستخدام الطعام مباشرة عقب أن ان يذوب الثلج عنه مباشرة.

تحذيرات عند إذابة الطعام
ينبغي عدم ترك الطعام طوال اليوم خارج الثلاجة في إنتظار أن يذوب الثلج ويصبح الطعام جاهز للإستخدام أو أن يتم وضع الطعام المجمد في ماء ساخن جداً لمساعدته على الذوبان، حيث أن الطريقتين السابقتين تسببان نمو البكتريا الضارة التي تسبب العديد من الأمراض.







 
 توقيع : سُلاَفْ القَصِيدْ

اللهم صل وسلم على نبينا محمد


قديم 13 / 02 / 2018, 22 : 07 AM   #2
تميراوي عريق
Free size


الصورة الرمزية جروح الوفا*
جروح الوفا* غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 20428
 تاريخ التسجيل :  14 / 01 / 2011
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : 21 / 05 / 2018 (36 : 12 PM)
 المشاركات : 220,419 [ + ]
 التقييم :  1896228961
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
Free size
قـائـمـة الأوسـمـة
الوسام الذهبي جديد التميز وسام افضل مشرف 
افتراضي رد: 3 طرق آمنة صحياً لإذابة الطعام المجمد



تسلمي ع الطرح الرائع


 

قديم 08 / 03 / 2018, 35 : 03 AM   #3
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
Free size


الصورة الرمزية سُلاَفْ القَصِيدْ
سُلاَفْ القَصِيدْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4609
 تاريخ التسجيل :  03 / 04 / 2008
الوظيفة :
الهويات :
عدد الالبومات :
 أخر زيارة : يوم أمس (08 : 03 AM)
 المشاركات : 1,021,861 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
......... يَآ رب

............ أروي وآلدتي

.................. فرحاً ♥♥
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام العطاء 
مزاجي:
افتراضي رد: 3 طرق آمنة صحياً لإذابة الطعام المجمد



كل الشكر ع تواجدك الغالي .. منوره ..


 
 توقيع : سُلاَفْ القَصِيدْ

اللهم صل وسلم على نبينا محمد


 

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 57 : 02 AM.


تصميم وتطوير سفن ستارز لخدمات الاستضافة والتصميم