|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
01 / 01 / 2014, 16 : 03 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
بطاطس مقلية ومشوية
بطاطس مقلية ومشوية
المقادير: * 4 حبات بطاطا * ملح * نصف ملعقه فلفل اسود مطحون * حبة زبده صغيره * بقدونس مفروم * جبنه حلوم أو تشيدر * بيضه * زيت * بقسماط الطريقة .. نجيب اربع حبات بطاطسونسلقهم .. ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم .. أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري نجيب جبنه حلوم او تشيدر ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس .. اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه .. نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط .. نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها .. وبعض الكميه انا حطيته بالفرن نصب عليه شوي زيت زيتون .. وندخله الفرن .. النهايه .. هذا المقلي .. وهذا المشوي .. وبالعافيه |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
01 / 01 / 2014, 33 : 07 AM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: بطاطس مقلية ومشوية
رووعه وطعمهاا لذيذ
صلحتهاا ذا الطريقه واعجبتني تسلم الايادي ي الغلا ويعطيك العافييه |
|
01 / 01 / 2014, 31 : 10 AM | #3 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: بطاطس مقلية ومشوية
وانا نفسسك صلحتها وطعمها خياال حياك جرووحه منوره بتواجدك .. |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|