|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
06 / 06 / 2012, 33 : 01 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
(ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
السلآم عليكم طريقة عمل لف الفطائر بالصور, نقسم العجينة بعد ما تختمر الى كور متساوية تم نفرد كل وحدة ونحطها على جنب وندهنها بالزبدة وهكدا الى ان نصل الى خمس طبقات فوق بعض نضعهم فى الصينية ونقسمها من النص كما فى الصورة ونفتحها بحيت تصل الى اطراف الصينية تم نكرر الخطوات من جديد ونفتحها ونضع فى النص كورة من العجينه بعدين نتركها تختمر نص ساعه ندهنها بالبيض والحليب ونرشها بالسمسم وحبة البركة وطلعت حلوة جدا وهشة. ملاحظة: تنفع نحشيها جبن او جبن وزيتون او زعتر وزيت بين الطبقات مع الزبدة اللى يعجبككم هذا شكلها فى الفرن وهذا شكلها بعد ما نضجت طبعا نفس العجينة الى زاد منها تعميين بها اقماع وكراوسون حلوة وخفيفة جدا نخليكم مع الصور طبعا الاقماع فى العادة نحشيها دجاج مطبوخ ومشوح مع بصل وبهارات وبقدونس مع شوية مايونيز والي تشوفون محشيه بـ لبنه وزيتون .حسب الرغبه تانيا:الكراوسون نفس العجينه وتحشينهآ جبنه وتحمرت ثالثا: الاقماع |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
09 / 06 / 2012, 48 : 10 AM | #2 |
تميراوي سوبر
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
جميلة ومنضرها يشهي
يعطيككم العافية |
|
09 / 06 / 2012, 10 : 11 AM | #3 |
تميراوي برونزي
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
رائعه
بس هاذي يبيلها واحد يجربها لازم يتم ارسالها لجميع اعضاء المنتدى |
|
09 / 06 / 2012, 09 : 06 PM | #4 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
ويعآفيك ربي على الحضوور |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
09 / 06 / 2012, 10 : 06 PM | #5 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
حيآك الله آخوي شآكره حضورك |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
09 / 06 / 2012, 30 : 06 PM | #6 |
تميراوي عريق
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
تهبل منظرها يفتح النفس..
مشكلتي ارد على مواضيعك يالراقيه وانا جوعانه.. تسلمين يا قلبي .. |
|
09 / 06 / 2012, 35 : 06 PM | #7 |
تميراوي فعال
مَلآمَح ) سآبقاً
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
روعه مرةة ..
تسلمم يدينككك .. |
-
كم هو ” مؤرق ” شعور الحنين لأنآس وضعتهم في قآئمة ” المحظورين ” .. و مع هذآ .. م زآلت ذكرآهم عالقة .. تأبى الخروج |
09 / 06 / 2012, 13 : 07 PM | #8 |
تميراوي الماسي
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
روووعه والله وتشهي
تسلمين يالغلا الله لايحرمنا منك ولا من طلتك |
|
10 / 06 / 2012, 22 : 01 AM | #9 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
تبين الجد منظرها يشهي ويخلي اللي مآيجووع يجوع غصب منورتنا بحضورك يالحبيبه |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
10 / 06 / 2012, 23 : 01 AM | #10 | |||||||||||||||||||||||
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: (ـ طريقة لف الفطائر بالصور ) | لآتفوتكم
حيآك الله يالغلآ |
|||||||||||||||||||||||
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|