|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
13 / 08 / 2011, 16 : 07 AM
|
#1 | |
|
ضيف تمير
|
الثوم مثل المطاعم ..
جايبه لكم طريقة عمل الثووم بالظبط زي حق الشاورما وفي المطاعم بابا كان فاتح مطعم واخد طريقته من المعلم حق الثوم وطبعا يدري اني ماقد سويت ثوم الا وخرب عليا وبعدين اداني دي الطريقه وبتدعولي عليها
المقادير : 4فصوص ثوم وي درة ملح ونص ليمونه صغيرة وبيضتين و زيت نص كوب تقريبا الطريقه حطي الثوم والملح وعصرة ليمون في الخلاط بدون ماتشغلين الخلاط يعني جهزيهم بس وبعدين افصلي بياض البيض عن الصفار وحطي بياض البيض مع الثوم والملح والليمون واخلطيهم لين يصير شكلهم هش وابيض لونهم وانفرم الثوم بعدين خدي زيت وبالتدريج حطي بالخلاط وهو طبعا يختلط على سرعه خفيفه يعني الزيت يككون خط رفيع مو علاطول عشان لايخترب الثوم ويصير الزيت طافح المهم وانتي تحطين الزيت وانخلط راح يصير الثوم زي الرغوة وتجمع وصار ابيض ومافي اي زيت باين فيه وبالعافيه بليزز دعواتكم  منقووول.. |
|
|
|
13 / 08 / 2011, 52 : 11 AM
|
#2 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: الثوم مثل المطاعم ..
تسلمين على الطريقه
عوآفي |
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
18 / 08 / 2011, 10 : 03 AM
|
#3 | |
|
تميراوي نشيط
|
رد: الثوم مثل المطاعم ..
يسلمووو
يعطيك العافيه |
|
|
|
|
18 / 08 / 2011, 30 : 06 AM
|
#4 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: الثوم مثل المطاعم ..
مرررررآ ثآنكس حبيبتي على الطرح ,
لآ تحرمينا من جديدك , |
|
|
. . . ¸ ٱن تتخلئ عني ! لا يعني هذا اني الشخص السيء ! ربما ان شخصاَ مثلك لا يستطيع تحمل شخص جميل بقدري ♥ . .
|
|
18 / 08 / 2011, 06 : 03 PM
|
#5 | |
|
تميراوي
|
رد: الثوم مثل المطاعم ..
يسلمو يعطيك العافية
|
|
|
|
|
23 / 08 / 2011, 42 : 04 PM
|
#6 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: الثوم مثل المطاعم ..
✿ ,
عوآأآفيْ يـ قلبيَ لـآهنتي  |
|
|
|
|
23 / 08 / 2011, 09 : 05 PM
|
#7 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: الثوم مثل المطاعم ..
طريقه سهله
يعطيك العافيه |
|
|
|
23 / 08 / 2011, 42 : 05 PM
|
#8 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: الثوم مثل المطاعم ..
يعطيك العافيه
|
|
|
[flash=http://dc10.arabsh.com/i/03473/c69ij77ptj3m.swf]WIDTH=500 HEIGHT=222[/flash] (ودي بشوفك لكن الوقت غلاب)
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
