|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
09 / 10 / 2009, 53 : 08 PM | #1 |
تميراوي الماسي
|
كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
المقادير: نحتاج الى كنافة (انا استخدمت ثلث ارباع الباكيت ) زبدة ملعقة كبيرة سكر ملعقة ماء ورد شيرة(قطر) لوز وجوز مجروشين خشن او كاملين او فستق فستق او لوز مجروش للتزيين قشطة حوالى علبه الطريقة: نقطع الكنافة بالمقص او نخلطها بالمولينكس على شان نتحكم فيها احسن طبعا ممكن تحطيها على طولها بس تقصيها تطلع احلى وارتب ونصب عليها الزبدة ونفركها كويس لازم تتغطى بالزبدة كويس وما تكون الزبدة كثيرة وادا احتاجت زيديها شكلها بعد ما فركنها كويس نحط مقدار متساوى فى كل واحد ونضغط باليد كويس ونخلى ليها اطراف تم نضع فى الوسط ملعقة قشطة او زى ما تحبى وفوقها الجوز او اللوز او المكسرات الى تحبيها تم نضع عليها طبقة تانية فوق ونحاول نغطيها كويس ونضغط باليد ضغط خفيف جدا ندخلها الفرن حتى تتحمر الاطراف وتصبح دهبية او تتحمر كويس تم نطفى الفرن من تحت ونولع عليها من فوق وخلى عينك عليها حتى تتحمر وهدا شكلها بعد ما تخرج نسقيها بالشيرة ونقلبها فى صحن كبير ونزينها بالمكسرات ونحطها فى قوالب لتقديم ممكن نحتفظ بيها فى الثلاجة لعدة ايام وهدا الشكل النهائى عند التقديم بالنسية للشيرة: 3 كاس سكر كاس ونص ماء ملعقة ليمون ماء ورد نخلط مكونات القطر كلها في اناء ما عدا الليمون نضع الاناء علي نار وسط و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف نطفى عليه ونضيف ليه ماء الورد و نتركه ليبرد تماما |
|
09 / 10 / 2009, 05 : 09 PM | #2 |
تميراوي عريق
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
شكرا لك وتسلم ايدينك
|
[flash=http://www.albargsh.com/up//uploads/files/domain-3d0c23372f.swf]WIDTH=550 HEIGHT=320[/flash]
|
09 / 10 / 2009, 31 : 09 PM | #3 |
ضيف تمير
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
ررررررروعة
يَعًٍطُْيَك آلعًٍآفْيَهٍَ دًٍمًتُِِّْ بٌَِرٌٍقٌٍيَ مع ٍخالص امًٍَنيياتيَ |
|
09 / 10 / 2009, 03 : 10 PM | #4 |
VIP
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
يمي يمي جنااااااااان
روووووووووعه تسلم يدينك ع الكنافه |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
11 / 10 / 2009, 36 : 08 PM | #5 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي الماسي
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
العفووو ياجار القمر شرفت بحضورك تحياتي |
|||||||||||||||||||||||
|
11 / 10 / 2009, 38 : 08 PM | #6 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي الماسي
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
الله يعافيك يارب الروووعه تكتمل بحضورك دمتي بود |
|||||||||||||||||||||||
|
11 / 10 / 2009, 54 : 08 PM | #7 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي الماسي
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
الله يسلمك يالغلا لاتكتمل روووعة الموضوع الا بحضورك ودي وودادي |
|||||||||||||||||||||||
|
11 / 10 / 2009, 33 : 10 PM | #8 |
تميراوي فعال
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
يعطيك العافيه اختي |
|
12 / 10 / 2009, 13 : 04 PM | #9 |
تميراوي فضي
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
يممممممممممممممممممممم شكلها يشهووووووي شكرا لك تحياااااااااااتي |
|
13 / 10 / 2009, 49 : 02 AM | #10 | |||||||||||||||||||||||
تميراوي الماسي
|
رد: كنافة كب كيك بالمكسرات خطيرة وراقية فى التقديم
الله يعافيك تشرفت بحضورك احترامي |
|||||||||||||||||||||||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|