![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#71 |
VIP
![]() |
![]()
الصنف القادم الشوكولاته ..
حلى الغابة السوداء ![]() المقآدير : 1/ "1" كيك أمريكآنآ شوكلاته .. 2/ "1" ظرف دريم ويب .. 3/ بيآله حليب سآيل .. 4/ قشطه .. 5/ "4"جالكسي + ربع أصبع زبده .. 6/ "3" فلك .. الطريقه : يفتت الكيك ويوضع في صينيه دون الضغط عليه " .. يخلط الدريم ويب + بيآلة الحليب [ بالخلآطه بعدهآ توضع الخلطه ع الكيك ويرص بالصينيه ويدخل الثلاجه [ 10 دقآئق ] .. بعدهآ يذوب الجآلكسي وتوضع عليه الزبده ويرفع عن النآر وتوضع القشطه ويخلط جيدآ ويوضع على الكيك " .. ويرش بالفلك للتجميل .. ويوضع في الثلاجه ليبرد .. وبالعآفيييه .. |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#72 |
VIP
![]() |
![]() ![]() ميلك شيك بالاوريو 6ملاعق ايسكريم كبيرة 10 حبات بسكويت اوريو 1/2 1 كاس حليب بااارد 1/2 كاس ثلج مجروش.تخلط جميع المقااادير بخلاط العصير وممكن تزييين بالهرشي مع اصاابع الاوريو..وتقدم |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#73 |
تميراوي فضي
![]() |
![]() حلى كاسات الشكولاته ... المقادير: كل المقادير اخلطيها بالخلاط الكهربائي.... 1 علبة بسكوت أولكر مطحون العلبه الكبيره (175 غرام) 1 كأس ماء 1ظرف دريم ويب 1ظرف كريمه (اللي هو كريم كراميل) 1فنجال قهوه حليب بودره 3ملاعق كبيره شوكولاته نوتيلا 1ملعقه صغيره نسكافه شوي قرفه الطريقه ... اخلطيهم كلهم جيدا وبعدين جيبي كيك سويسرول امريكانا الصغير بالشوكولاته وقطعي كل كيكه ثلاث قطع وجيبي الكاسات الصغيره..((انا اشتريتها من أبو ريالين))..حطي كل قطعه بكاس يعني كل كيكه راح تكفي ثلاث كاسات وصبي الخليط فوق الكيك وبعد كذا تفنني في التزيين.. اما انك ترشين الوجه بفليك مثل اللي بالصوره لأنه هو اللي كان متوفر.. او تغطين الوجه بكوكوبفس((تعرفونه الكورن فليكس اللي بالشوكولاته)) وتحطين فوقه نعناع يطلع شكله كأنه نبات صناعي شكله روووووووووعه.. او انك تطحنين بسكوت اوريو وتحطينه على الوجه.. تفنني انتِ عاد بالتزيين..وبرديه في الثلاجه وقدميه..لو ترصينهم بصينيه خشبيه يطلعون روعه.. وهاذي صورته..وبالهناء والعااااااااااافيه.. ![]() |
![]() |
![]() |
#74 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() ![]() كب كيك الشوكولاته بحشوة المارس والهيرشي</B> المقادير من نص الى 3/4 كاس حليب سايل 3/4 كاس زيت كوب سكر وتراها موكثير لان بودرة الشوكولاته اللي بتحطينها كثيره وبتخلى الكيكه مره شوي اذا ماحطيتي كوب كامل يعني كوب موكثير يصير حلاها متوسط وحلو 3 بيضات 7ملاعق شوكولاته بودره كوب وربع دقيق ملعقه كبيرة باكنج بودر ميني مارس الصغير كيسين تقريباً خلطت البيض والسكر بعدين نخلت الدقيق والكاكاو مع بعض وصرت أحطهم بالتناوب مع الحليب السايل .. حطيتها بقوالب الكب كيك لحد النص او اقل تقريباً ثلثين وبعدين حطيت المارس ورجعت غطيتها بشوية منخلطة الكيك مره ثانية .. ندخلها الفرن ماتطول كثير واحنا ننتبه ما نخليها تطول علشان ماتنشف كثير بعد ما نطلعها نكون مجهزين شوكولاته هيرشي بالقمع ونبدأ نحشي كل وحده من جوا بالهيرشي تقريباً مقدار ملعقة كبيره أو أكثر<< كل ما كثر كان أحلى بعدين نتركها على الشبك تبرد شوي وبعدها ندهنها بالتوفي " الكرامل " خبركم مسوين عمليه << لازم نغطي فتحة السر ونقدمها بأي شكل نحب |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#75 |
VIP
![]() |
![]()
روح الورد / الراقيه ..
يعطيكم ربي العافيه .. |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#76 |
VIP
![]() |
![]()
حلى طبقات الكاكو ،
المقادير : بسكوت شاي ، قشطة 3 ملاعق سكر 4 ملاعق كاكو بودرة . الطريقة : نخلط ( القشطة / السكر / الكاكو ) وبعد كذا نرص البسكوت في الصينية ونغطيه بِ خليط الكاكو ونكمل باقي الطبقات ( 3 أو 4 ) بنفس الطريقة ، وآخر شي نزينه بِ النارجين أو باللي تفضلي ، ونحطه في الفريزر الى ان يجمد ، وبعد كذا نجيب مويه حاره ونغمس السكين فيها ونقطع الحلى . |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
التعديل الأخير تم بواسطة ام منى ; 26 / 12 / 2010 الساعة 22 : 08 PM
![]() |
![]() |
#77 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]() ![]() المقادير: ![]() 1 باوند كيك جاهز (300غ) بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو 3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ) 3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ) 1 علبة قشطة(250مل) 1 كريما سائلة (250 مل) حبات جوز كاملة للتزيين الطريقه: الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما . تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت . ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز . وبالعافيه |
![]() ![]() |
![]() |
#78 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() نوع من انواع التشيز كيك او طبقات او ايس كريم او اللي تبون
باانواع من الشكولاته بسم الله نبداء ,, الطبقه الاولى بسكويت شاي يصف با الترتيب في صينية تشيز كيك مغلفه ونضع عليه ,, (( علبة قشطه + 2 جلكسي ساده + ملعقتين هرشي سائل + ملعقة سكر بودره )) يذوب في حمام مائي او في المكرويف ,, ![]() ونضع عليه طبقه ثانيه بسكويت شاهي ![]() الطبقه الثانيه في الخلاط (( ظرفين دريم ويب + 1 كاس حليب بارد + 3 ملاعق سكر بودره 4 كيري + نص علبة قيمر )) ![]() الطبقه الثالثه ايس كريم سندويش مقطع ![]() يصف على الطبقه الثانيه بعد ما تتماسك نوعا ما ![]() والنوع الرابع والاخير شوكلاته فليك ,, ![]() ندخلها الفريز لمن تتماسك تمام .. ![]() ![]() ![]() وش رايكم مو مهرجااان للشوكلاته النوع الاول الجلكسي والثاني الهرشي الثالث الايس كريم والرابع الفليك ,, وتقدروون تضيفوون اي نوع تبون وبالعآفيه |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#79 |
VIP
![]() |
![]()
طبقات الكيك بالآيسكريم الفاخر
المقادير: كيكة بيتي كروكر اللي سويناها مساعة الكريمة (2 قيمر + 2 مغلف دريم ويب + 4 حبات جبن كيري + كأس صغير حليب سائل) الطبقة الأخيرة (2 كاكو مارس + حبة كاكو جلكسي + علبة قيمر) الطريقة: - أول شي نحط صفة من الكيك، - بحطين صفة من الكريمة وبعدين صفة من الكيك - بعدين صفة من الكريمة البيضة، وآخر شي الكاكو لكن إنتبهي صبي بالملعقة شوي شوي، - حركي في الطبق علشان تصير تشكيلة بعود الأسنان خلي الطبق في الفريزر أول نص ساعة وبعدين نص ساعة أو أكثر في الثلاجة، وهذا شكله لما قصصناه، كان عجيييييييييييب |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#80 |
VIP
![]() |
![]()
ميني كيك مغروق
خذيت شوي من الكيك قصصته مكعبات، وحطيت صلصة الكاكو اللي سويناها فوق، ورشت فوقها شوي وزينتها بحبات كاكو الهرشي، |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الصنـف, عليـكـ, عـلينـا, والطبـق |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |