|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
13 / 05 / 2010, 53 : 09 AM
|
#11 | |
|
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
ولااسهل منها واذا تبغين هذي المقادير..
2 كاسات دقيق ابيض .. 3ملاعق أكل حليب .. ربع كأس زيت .. ملعقة طعام بيكنج باودر.. 1 ملعقة ونصف طعام خميرة .. 1 ملعقة طعام سكّر .. نصف ملعقة صغيرة ملح .. 1 وثلاث أرباع كأس ماء .. الطريقة : ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والحليب الجاف.. بالعجّانة تخلط جميع المقادير مع الزيت جيدًا ثم يضاف الماء وتعجن حتى تصبح عجينة ناعمة .. تترك لتخمر مدة من نصف الى الساعه.. وصحتين وعافيه .. هذي العجينه تنفع للبيتزا وخليه النحل .. |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
13 / 05 / 2010, 28 : 11 AM
|
#12 | |
|
تميراوي فضي
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
اولآ يعطيك العافيه ام منى على الموضوع الرائع
ثانيآ الحقيقة كثير اعرف اصلح بس الي يطلبونها ومشهوره فيها صينية الخضار بالدجاج واليكم المقادير مع الطريقه المقادير حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح مقليه 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح مقليه صدور دجاج مسلوقه بصلتان مقطعة شرائح 4 فصوص ثوم مفروم حبتان جزر مبشور نصف حزمة بقدونس مفروم حبةفلفل رومي بارد مقطعة قطع صغيرة ملح حسب الرغبة توابل نصف كاس جبن سائل علبه قشطه 4ملاعق مايونيز الطريقه يفرم الدجاج المسلوق فرماناعما بالسكين او باليد وتشوح البصل والثوم على النار بقليل من الزيت ثم يضاف الجزر حتى تذبل ونضيف الدجاج ثم الفلفل والتوابل والملح وتقلب جيدا ثم ترفع عن النارويضاف البقدونس نضع في الصينيه نصف الدجاج  ثم شرائح الباذنجان والبطاطس  ثم باقي الدجاج نخلط الجبن والقشطه والمايونيزوتوضع في الفرن وحمر من الاعلى   وتقدم مع الخبز وبالهناء والعافيه |
|
|
|
|
14 / 05 / 2010, 12 : 08 PM
|
#13 | |
|
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
ماشاء الله تبارك الله ..
باين عليك فنانه في الطبخ الله لايضرك.. وصينيه الخضار بالدجاج اللي مصوره انتي اللي مسويتها.. |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
15 / 05 / 2010, 43 : 09 AM
|
#14 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
بنآتْ
عطونيّ طريقة المصقعه صحْ لليّ يضبطهآ |
|
|
|
|
15 / 05 / 2010, 54 : 08 PM
|
#15 | ||||||||||||||||||||||||
|
تميراوي فضي
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
 تسلمين ياذوق على الأطراء ام هذي لا ماسويتها بس نفس الي اصلحها بضبط يا الغاليهودي وتقديري لك |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
15 / 05 / 2010, 00 : 09 PM
|
#16 | ||||||||||||||||||||||||
|
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
ويسلمك ربي ويعافيك.. بالتوفيق لك.. |
||||||||||||||||||||||||
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
15 / 05 / 2010, 03 : 09 PM
|
#17 | ||||||||||||||||||||||||
|
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
بصراحه انا ماتضبط معي (مش حالك).. ياليت يابنات اللي عندها الطريقه تكتبها لنا  ..واتمنى المساعده والتعاون مع بعض  ..
|
||||||||||||||||||||||||
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
20 / 06 / 2010, 20 : 09 PM
|
#18 | |
|
» طفله نست تكبر }
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
موضوع بالصميم
من جد استفدت من طبخاتك يالغوالي خصوصا الفطائر لاني ماعرف اعجن هع تشكرات ام منى ع روعة موضوعك ودي وعبير وردي لك :) |
|
|
|
|
20 / 06 / 2010, 58 : 10 PM
|
#19 | |
|
VIP
|
رد: ايه الاكلة اللى انتى مشهورة بيها؟
اساسا هالموضوع علشانكم يالغاليات..
يعطيك العافيه لميس.. |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
 |
 |
