من يساعدني

طيب أختي إذ1 أنتي مآتحبينه حآولي تكثرين الإستغفآر بنيه اللي تبين
وإن شالله يعجبك الأكل والطبآخ هع

اهم شي حطيه قدامك حبك للمطبخ والطبخ..ولاتفكرين في انك اذا سويتي اي طبخه راح تخرب واذا خربت حاولي ثانيه الى ان تنجح..
وفيه عندك كتب الطبخ اشكال والوان (كتاب النخبه)روعه فيه كل شي..
وربي يعينك ويساعدك..

اهم شي انك تكوني تحبي الطبخ وتعطينه نفسك
عشان تتفنني فيه
وابداي بالطرق السهله على الفطور او على الغداء او على العشاء
واهم شي الملح لايكون مالح وانتبهي للطبخه ولاتتركينها تحترق بعد النضج اتركيها على نار هادئه
واذا لا سمح الله احترقت اضيفي كمون ينزع طعم الحرق
والحلى عليك بالطرق السريعه والسهله
وعندك كتاب ام عبد العزيز كتاب النخبه سهل وبسيط ويساعد على الطبخ
والله يوفقك

هلا والله ببنت ديرتي هلا بشمس تمير ...شوفي حبيبتي الحمد لله فرصة.. العطلة وقربت أستغليها في تعلم الطبخ وأنا أضم صوتي للأخوات وأنصحك تشترين كتاب
(النخبة)لأم عبدالعزيز رائع بمعنى الكلمة وماراح تندمين إذا شريتيه لأن مقاديره مضبوطة تمام التمام...ودائما المشكلة في الغداء أما الفطور والعشاء أكل خفيف والحمد لله على النعمة ..أنا مثلك ماكنت أحب الطبخ لكن الحين أموت فيه بس العلة في المواعين...وإذا أحتجتي شي أنا والبنات ماراح نقصر إن شاء الله ...يارب تصيرين أحسن طباخة والكل يمدح في طبخك وخاصة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أشكر للجميع تفاعلهم معي وألتمس العذر في تأخري في الرد كوني في مكه ولم تتح لي فرصة الدخول بالنت

اخواتي
ما رأيكم نبتدأ في ترتيب مواعين المطبخ بطريقة يسهل بها الوصول للماعون المطلوب بأدنى جهد وأقل وقت ،ولتستفيد منه الاخوات المتزوجات حديثاً

الكاسات ، المواعين ، الصحون، البيالات ، الفناجيل ، الاباريق ، .. الخ

نأمل من الاخوات افادتنا بتجاربهن في هذا المجال

شاكرة ومقدرة للجميع تعاونهم
وجزاكم الله عنا خير الجزاء

اختكم
شمس تمير

افطور والعشاء سهل

اما الغداء لازم تفكرين من اليوم لبكرة وش بتسوين لانك تعانين من هالمشكله

ولما تقررين الغداء جهزي اغراضة وشوفي المنتديات وكتب الطبخ كيف تسوى الطبخه اللي اخترتيها

صح تتعبين بالبداية بس بتنفك عقدتك ان شاء الله
والحر حبيبتي مشكلة لايخليك تشتهين الاكل ولايخليك تشتغلين الله يكون بعونك


اتمنى اني افدتك

موفقه اختي والله ييسر امرك ويعينك
ويولف قلوبكم لبعض وان شاء الله تطلعين
طباخه ماهره .. موفقه ان شاء الله

الله يوفقك أختي ويسعدك
وإحنآ حآضرين باللي تبيه

شوفي حبيبتي شمس هذي طريقتي بترتيب المواعين في المطبخ أتمنى تعجبك و تستفيدين

عندي دولاب كبير ببابين هذا خليته للأجهزة الكهربائية
وجنبه دولاب ثاني كبير لمواعين الضيوف والملاعق وكل شئ يخص التقديم للضيوف
وخليت بجانب الفرن دروج للملاعق والسكاكين وكل ما يخص الطبخ
وفيه دروج ثانية حطيت فيها البيالات والفناجيل
والدولاب القريب من الفرن للقدورالمستخدمة للطبخ
والدولاب اللي تحت الفرن الكهربائي بحطي صواني الفرن
و خصصت دولاب للمواعين المستخدمة يوميا
أما الدواليب العلوية فهي للأكوا ب وخصصت دولاب لأباريق وترامس الضيوف
وفيه دولاب كبير بأرفف سلات للمعلبات والشوربات ... الخ
اللي تحت المجلى أحط فيه الفحم والمنظفات

وسلامتك

ماشاء الله عليك
ياالمحبة للخير
تنظيم وترتيب رائع
رب يعطيك العافيه