|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
09 / 03 / 2010, 25 : 08 PM | #1 |
تميراوي الماسي
|
ايدام صيني بالدجاح والخضار
ايدام صيني بالدجاج والخضار
الطريقة 1- نقطع دجاج على شكل مربعات وسط 2 - نخفق 2 بيضه + ملعقتين نشاء + ملعقه خل + ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود 3 - نصب الخليط فوق الدجاج ونتركه الى ان يتتبل - نقلي الدجاج في زيت عميق الى ان ينضج 5 - بعد ان يشقر نضعه على ورق حتى يمتص الزيت 6- نقطع بصله وفلفل رومي مربعات وجزر شرائح 7 - نضع في مقلاه زيت ثم نضع عليه البصل ونحمره قليلا ثم نضع عليه الفلفل الاخضر والجزر ويقلب لدقيقتين 8- نقطع كروم شرائح او مربعات ونضعه علي البصل 9 - نضع الدجاج المقلي على البصل والخضار 10- نقلبها قليلا ثم نضع عليها الصوص مقادير الصوص ( 2 ملعقه نشاء و4 ملاعق كاتشب و4ملاعق صلصة الصوياء وملعقة صغيره سومطره و نصف ملعقه صغيره ملح و 1 كاس ونصف ماء ) نخلط مقادير الصوص مع بعض ثم تصب فوق الخليط ونرمي عليه حبتين طماطم مقطعه انصاف وقليل من البهارات لتعطي نكهه ونتركها على نار هادئه الى ان تتسبك ونزينها ببصل اخضر مقطع وتوكل مع الخبز او الارز الابيض وبالعااافيه |
|
09 / 03 / 2010, 25 : 09 PM | #2 |
تميراوي
|
رد: ايدام صيني بالدجاح والخضار
تسلم هالديات شكلها مره يشهوي
ربي يعافيك |
|
09 / 03 / 2010, 32 : 11 PM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: ايدام صيني بالدجاح والخضار
تسلمين قوت
شكلها تشهي ان شاء الله بجربها يعطيك العافيه |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
10 / 03 / 2010, 06 : 12 AM | #4 |
VIP
|
رد: ايدام صيني بالدجاح والخضار
يعطيك العافيه قوت
وتسلم يدينك |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
10 / 03 / 2010, 45 : 07 AM | #5 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: ايدام صيني بالدجاح والخضار
وآو
طآحتَ سعآبيلي هع عوآفي |
|
10 / 03 / 2010, 12 : 08 AM | #6 |
تميراوي ذهبي
|
رد: ايدام صيني بالدجاح والخضار
شكله النهائي يهوس
ربي يعطيك العافيه |
|
17 / 03 / 2010, 32 : 12 AM | #7 |
تميراوي الماسي
|
رد: ايدام صيني بالدجاح والخضار
صحه وعافيه على قلوبكم
لاتحرمونا مروركم |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|