|
|
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات |
|
أدوات الموضوع |
26 / 09 / 2014, 53 : 01 AM | #1 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن لإعداد سمك الهامور في الفرن، نحتاج المقادير التالية: كوب ليمون عصير طازج. 2 كيلو سمك هامور. 3 حبات بصل متوسط الحجم. 3 حبات بندورة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة كزبرة. 4 ملعقة كبيرة كمون. ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون. 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود. 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون. أما طريقة تحضير سمك الهامور في الفرن: - يغسل سمك الهامور جيدًا. - يقطع البصل والبندورة والكزبرة الى قطع صغيرة، وتخلط باقي المقادير مع البصل والبندورة. - يوضع سمك الهامور في صينية الفرن، وتحشى كل واحدة من سمك الهامور بالخليط السابق من الداخل. - توضع الكمية المتبقية من الخليط فوق السمك بحيث تغطيه. - تغطى صينية سمك الهامور بورق الالمنيوم، وتوضع في الفرن بدرجة حرارة 150 م لمدة 30 دقيقة. - تخرج الصينية من الفرن ويرفع الورق الألومنيوم، ثم تزج الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يطهى السمك تمامًا ويحمر، ثم تخرج صينية السمك الهامور من الفرن. - يزين سمك الهامور بالفرن بالبقدونس والليمون المقطع والبندورة، ويقدم ساخنًا. |
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
27 / 09 / 2014, 23 : 02 AM | #2 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
يعطيك العافيه
|
|
27 / 09 / 2014, 27 : 02 AM | #3 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
يعافيك ربي يالغلا منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
29 / 09 / 2014, 03 : 09 AM | #4 |
تميراوي عريق
|
رد: طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
تسلم الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العافيه |
|
29 / 09 / 2014, 36 : 01 PM | #5 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
الله يعافيك يالغلا منوره
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
01 / 10 / 2014, 32 : 07 AM | #6 |
تميراوي فضي
|
رد: طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
شكرا لك
|
إفعل الخير فهو الشيء الوحيد الذي لا يموّت حين تغيب أنت
|
02 / 10 / 2014, 33 : 12 PM | #7 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
العفو وياهلا فيك
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|