![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|
#1 |
|
VIP
|
عملت اليوم قطايف محشية بالجبن الحامض ..طعمها روووووعه وشكل خيال ..و العجينة رووووعة بتحدى اي قطايف و احسن خباز فيها ..يله نبداء بسم الله ماشاء الله.. المقادير :: 1كاس دقيق ابيض.. ½ كوب شوفان.. ½ ملعقة صغيرة ملح .. ماء على حسب الحاجه .. 1 ملعقة كبيرة سكر .. ملعقة كبيرة بيكنج بودر .. الطريقه:: - يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح .. - يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك حتى تختمر.. ![]() - تسخن المقلاة جيداُ .. ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.. ![]() - عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى.. ![]() - تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة (جبن/قشطه).. انا حشيتها جبن حامض.. ![]() ![]() ان شاء الله تعجبكم.. وصحتين وعافيه.. |
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
|
#2 |
|
تميراوي فضي
احبكمــ فيــ الله
http://www.5h5h.com/upfiles/ai917374.gif |
وش دعوة شغل ام منى ولا يعجبنا
تسلم يمينك وعسى ربي يحرمها عن النار الله يعطيك الف عافيه |
|
|
|
#3 |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
http://m5awitumair.com/upload/do.php?img=7098
|
ْ
![]() ![]() خطيييره هـ القطآيفْ يالغلاْ وآموت بالجبنْ المآلح َ الله يحرمُ يدينك ِ عنْ النار ويجعلها في الجنة تقيمُ + نجومُ + شكراً كبيرة +
|
|
|
|
#4 |
|
تميراوي فضي
|
ماشاءالله
من فتره عن القطايف .. شكلها فعلاً شهي .. الله يعطيك العافيه .. |
|
|
|
#5 | |||||||||||||||||||||||
|
VIP
|
ومن قال.. ربي يسلمك من كل شر ويعافيك.. ودي و وردي.. |
|||||||||||||||||||||||
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
|
#6 |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
http://m5awitumair.com/upload/do.php?img=6676
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
|
#7 | |||||||||||||||||||||||
|
VIP
|
اللهم امين..ومن قال.. وبالعافيه على قلبك.. شاكره لك .. |
|||||||||||||||||||||||
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
|
#8 | |||||||||||||||||||||||
|
VIP
|
ويعافيك ربي.. وصحتين وعافيه.. |
|||||||||||||||||||||||
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
|
#9 | |||||||||||||||||||||||
|
VIP
|
يسلمك ربي من كل شر.. وبالعافيه على قلبك.. مشكوره يالغلا.. |
|||||||||||||||||||||||
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
|
#10 |
|
تميراوي سوبر
|
مآشآء الله تبآرك الله قطآيف روعه تسلم ايديك |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |