![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
VIP
![]() |
![]() المقادير:: كنافة زبدة أو سمنة جبن كيري للحشو شيرة فستق قصدير للف الكنافة الطريقة:: نأخذ الكنافة ونصب عليها قليلاً من سمنة أو زبدة ونفركها باليد قليلاً مع ملاحظة أانها تكون بطولها مانكسرها نقص ورق القصدير لمربعات متساوية نضع كمية من الكنافة ليس بالكثير ونحط جبنة كيري ونلف الكنافة عليها وبعد ذلك نلفها بالقصدير مثل الحلاوة وبعد ما ننتهي من الكمية نحضر صاج كبير فيه زيت قليل كثير بإرتفاع 1 سم ونقوم بوضع حبات الكنافة الملفوفة بالقصدير لا تأخذ وقت طويل دقائق معدودةونخرجها نتركها تبرد ربع ساعة ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانية علشان تاخذ تحمير حلو وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة عليها ونزينها بالفستق ملاحظة : الحشوة اختيارية فيمكن تغييرها
فطعم جبنة الكيري تعطي طعم مميز * عند قليها لاتتركيها كثيراً وقلبيها بين الفترة والأخرى وبالعافية عليكم |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#2 |
تميراوي فضي
![]() |
![]()
عافاك الله ام منى
والله عندي كنافة والعجز ما خلاني ازينها شكلي اسويها اليوم بطريقتك |
![]() ![]() |
![]() |
#3 |
تميراوي الماسي
![]() |
![]()
عندي الكنافه الناعمه احسن طعم
تسلمين على الطريقه الرائعه يالغلا |
![]() ![]() |
![]() |
#4 |
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
![]() |
![]() من جد روعه وغريبة احطهآ بزيت وفيهآ قصدير
آحترآأمي |
![]() ![]() |
![]() |
#5 |
VIP
![]() |
![]()
تبون الصراحه هي حلوه بس يبيلها شغل
يعطيكم العافيه |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
#6 |
تميراوي ذهبي
![]() |
![]()
هي حلوه وفكره جديده
بس احس انها متعبه ربي يعطيك العافيه |
![]() ![]() |
![]() |
#7 |
VIP
![]() |
![]()
صدقتي والله متعبه شويه بس النتيجه حلوه
بالهناء والشفاء |
![]() سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |