|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
22 / 02 / 2010, 13 : 08 PM
|
#1 | |
|
VIP
|
●| كعك آلسويسرول بآلصور وآلشرح |●
  الــــمقاديــــــــر60غرام صفار البيض+40غرام من السكر بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية -30غرام بودرة الكاكاو -40غرام حليب -65غرام من الدقيق ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)  طـــريــقة الـــــتــحــــضـــــيــــرنخلط القشدة الطرية جيدا  نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا  ثم نضيف اليه الدقيق  نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب   نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو  نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة  وندخله للفرن حتى ينضج  مـــــــــقـــــــــــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــك
-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly 35غرام من السكر -القليل من نكهة الفانيليا  الـــــــطــــــــــريـــ ــــقـــــــــةأولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد  وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة  نزينه بعد ذلك بالكريمه  وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة |
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
22 / 02 / 2010, 35 : 11 PM
|
#2 | |
|
تميراوي ذهبي
استغفر الله واتوب اليه 
|
رد: ●| كعك آلسويسرول بآلصور وآلشرح |●
شكل حلو من جد
وتشهوي مع كاس عصير ربي يعطيك العافيه |
|
|
|
|
24 / 02 / 2010, 03 : 05 AM
|
#3 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
|
رد: ●| كعك آلسويسرول بآلصور وآلشرح |●
تسلمينْ يالغلا ع هيك طبخآأآت
كنْ بخير |
|
|
|
|
24 / 02 / 2010, 16 : 10 AM
|
#4 | |
|
VIP
|
رد: ●| كعك آلسويسرول بآلصور وآلشرح |●
يسلمكم ربي
ويعافيكم |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
24 / 02 / 2010, 44 : 11 PM
|
#5 | |
|
لِيًت " بُوحِي " كِثرْ..{ صًمتِي
|
رد: ●| كعك آلسويسرول بآلصور وآلشرح |●
الله يعافيك ام منى...
|
|
|
[flash=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-f5cf59e96e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=250[/flash]
قناه للأعضاء لتحميل مقاطع اليوتيوب
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
 |
 |
 |
