|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|||||
 |
 |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
آخر 10 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع |
03 / 02 / 2015, 53 : 01 AM
|
#1 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
خرشوف محشي باللحم المفروم
طريقة عمل خرشوف محشي باللحم المفروم :
طريقة التحضير: في وعاء علي النار ، يسلق الخرشوف في الماء المغلي ، مع ملعقه دقيق و عصير ليمونه حوالي 10 دقائق . يرفع و يصفي .  لتحضير اللحم ، يشوح البصل و الثوم ، يضاف اللحم المفروم . يقلب جيدا و يضاف الملخ و الفلفل ، و يترك علي نار متوسطه حتي ينضج .  نحضر البشاميل كالتالي : نخلط الحليب والدقيق وقليل زيت ، معا ، ثم نضعهم على النار ، و نستمر في التقليب حتي يثقل البشاميل ، ثم نتبهلم بملح وفلفل . تحضير الصلصه : في مقلاه علي النار ، يشوح الثوم في قليل من الزيت . نضيف عصير الطماطم و التوابل ، و تترك تتسبك .   طريقة عمل خرشوف محشي باللحم المفروم : يرص الخرشوف في الصينيه .  يحشي باللحم المعصج .نضع الصلصه بالصينيه ، و نصب القليل علي الخرشوف .   يوزع البشاميل علي سطح الخرشوف ، و أخيرا يوزع القليل من الجبن علي الوجه .  ندخل الصينية الفرن لينضج الخرشوف ونحمر الوجه وتقدم مع الارز .   |
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
03 / 02 / 2015, 09 : 07 AM
|
#2 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: خرشوف محشي باللحم المفروم
طبق جميل
يعطيك العافيه |
|
|
|
|
03 / 02 / 2015, 02 : 08 AM
|
#3 | |
|
تميراوي عريق
|
رد: خرشوف محشي باللحم المفروم
ماشاء الله
شكراً لك والله يعافيك |
|
|
اللهم أجعل حضورى فى قلوب الناس
كـالمطر يبعث الربيع ويسقى العطشى !.!
|
|
05 / 02 / 2015, 18 : 10 AM
|
#4 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
|
رد: خرشوف محشي باللحم المفروم
حياكم منورين بتواجدكم الكريم
|
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
 |
 |
 |
