![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 |
،
![]() |
![]()
واتمنى تعجبكم صينية الشاورما مثل ما عجبت كل من ذاقها عندي
نبدا سواء المقادير 3صدور دجاج مسلوقة ومفتتة (( مسلوقة في نصف ليمونة وفلفل رومي وهيل وقرفة ورق غار )) بصلة كبيرة مقطعة مكعبااات .... 4فصوص توم مهروس (( نستخدمة في مرحلتين )) ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة مطحونة .... بهاراات الشاورماا خبز عربي مقطع مكعباااات الصلصة البيضاء لشاورماا علبة زبادي بطاطس صغيرة مقطعة مكعباات ومسلوقة 2ملعقة كبار مايونيز ملح وكمون وفلفل اسود وكزبرة ناشفة ملعقة صغيرة ونصف مقدار التوم المهروس سابقا الزينة بصل مقطع شرايح رفيعة مع ملعقة سمااق بقدونس مفرووم بطاطس مقطع مكعبااات ومقلي حاولت افصل المقادبر مثل منتم شايفين من شان تسهل عليكم الطريقة اتمنة فهمتو علي ![]() الطريقة نحمس البصل مع شوية زيت ع الصاااج حتى يشقر ![]() نضع نصف مقدار الثوم المهروس تم الداجاج المفتت ![]() نضع بهارات الشاورما والملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة الناشفة مقدار ملعقة صغيرة ![]() ونستمر في التحريك على نار هادية جدااا وهنا اصبحت جاهزة ![]() نجي الان اعداد الصلصة البيضاء نضع جميع المقادير الصلصة في الخلاط ونخلطها جميع حتى تتجانس ![]() وهذا شكلها بعد الخلط ![]() وهنا اصبحت الدجاج والصلصة جاهز نبد نضعها بصينية نقطع الخبز العربي الى مربعااات ونضعها بصينية مثل كدااا ![]() نضع فوق الخبز الدجااج ![]() نضع فوق الدجاج الصلصة البيضاء ![]() ثم ننثر على الوجة البصل والبقدونس والبطاطس المقلي مثل كدااا ![]() ![]() ![]() ![]() وهني وعافية وتقدم مع الخبز والمخلل ياسلااااام ![]() |
![]() عام مختلف رحم الله خير سلف ووفق الله خير خلف
![]() |
![]() |
#2 |
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
![]() |
![]() رووعه
عوآفي عززوف |
![]() اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
![]() |
![]() |
#3 |
» طفله نست تكبر }
![]() |
![]() تسسلم هالايدين على هالذووق الروعه
الله يعطيك الف عافيه :) |
![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |