سجل حضورك بمعلومه صحيه!!!

الوجبات الغذائية قليلة الدهون تقلل مضاعفات العمليات الجراحية

د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود رابط مؤثر بين محتوى الوجبات الغذائية التي يتناولها المريض قبل إجراء العمليات الجراحية، وبين المضاعفات التي قد تحدث في فترة النقاهة والاستشفاء، مرجحة أن الإكثار من تناول الوجبات الغذائية عالية الدهون في تلك المرحلة يفاقم من فرص التعرض لتلك المضاعفات.
حيث أجرى باحثون في مستشفى تعليمي تابع لجامعة هارفارد، تجاربهم لاستكشاف أثر استهلاك الوجبات عالية الدهون على العمليات الجراحية، وحسب الدراسة التي ستنشر في عدد أبريل (نيسان) الحالي لدورية الجراحة الأميركية (Surgery) رجحوا أن خفض استهلاك الوجبات التي تحتوي على نسبة دهون عالية قبل إجراء العمليات الجراحية ببضعة أسابيع، دون الدخول إلى مراحل سوء التغذية، قد يساهم في تقليص مضاعفات ما بعد الجراحة بصورة كبيرة، وبطريقة سهلة وعالية الكفاءة، ويشير العلماء دائما إلى وجود روابط قوية بين البدانة وارتفاع معدلات الإصابة بمضاعفات ما بعد الجراحة، حيث أفادت دراسات سابقة بأن مضاعفات الجراحة وما بعدها (خلال فترة النقاهة) تتناسب طرديا مع زيادة الوزن عن معدلاته الطبيعية، وأن نسبة تعرض البدناء لتلك المخاطر تجاوز 12 ضعفا مقارنة بأصحاب الوزن المعتدل

- زيت الزيتون يرفع نسبة الكولسترول المفيد في الدم ويخفض نسبة الضار .

من أهم فوائد الطماطم عشرة فوائد هي:
-----------------------------------------
1- تعمل الطماطم كمطهر للأمعاء والبطن كما أنه يزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج.

2ـ تقوم الطماطم بتنشيط حركية الكليتين .

3- تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من فيتامين أ و ايضا فيتامين س.

4- من فوائد الطماطم إزالة الجراثيم المتسببة في الأمراض التي تعلق في جسد المريض.

5- تحتوي ثمرة الطماطم على معدن الحديد فاذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم او تناولها.

6- يمكن استخدام الطماطم لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم.

7- تقلل الطماطم حالة الاحتقان في الأمراض الصدرية الخاضة بالتنفس واحتقان القصبة الهوائية .

8- الطماطم مفيدة لحاملي مرض السكري وذلك لوجود كمية صغيرة جدا من الكربوهيدرات ويمكن استخدامها في التنحيف ايضاً .

9- عصير الطماطم يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الاصابة لتسكين الالم .

10- تناول الطماطم يفتح المسامات والقنوات الطبيعية في الجسم.

سحب المنتجين البروبوليس وروبيرتا من الأسواق

الغذاء والدواء تحذر من استخدام منتجات شامبو ملوثة بالديوكسان



الرياض - واس
قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء من خلال متابعة المنتجات المسوقة والمتمثلة في برنامج متابعة سلامة منتجات التجميل بجمع وتحليل عدد من منتجات شامبوهات الشعر من مختلف الماركات ، وذلك للتأكد من نسبة مادة (1,4-ديوكسان) . وقد أظهرت نتائج التحليل احتواء منتجي (شامبو البروبوليس) و (شامبو روبيرتا) على مادة (1,4-ديوكسان ) المحظور وجودها في المنتج التجميلي بأي نسبة وفقاً لما تقضي بذلك المواصفة القياسية الخليجية رقم (1943/2009 GSO) ، وقد قامت الهيئة بمخاطبة الجهات المختصة لسحب هذين المنتجين من الأسواق ومنع دخولهما للمملكة . وتتضمن مخاطر التعرض لمادة (1,4-الديوكسان) على المدى الطويل جداً احتمال الإصابة بالسرطان بالإضافة إلى تلف في الكليتين والكبد - لا سمح الله - . وحذرت الهيئة المستهلكين من شراء هذين المنتجين والتخلص من العينات الموجودة ، كما دعت للتأكد من وجود المعلومات الكافية على منتجات التجميل كاسم المصنع والمحتوى ورقم التشغيل وتاريخ الإنتاج ، وستواصل الهيئة رسالتها التوعوية من خلال الإعلان عن أي مستحضرات أو منتجات مضرة بصحة المستهلك . ويمكن الحصول على مزيد من المعلومات حول المنتجات التي أعلنت عنها الهيئة من خلال زيارة موقعها الإلكتروني ( www.sfda.gov.sa) .

الكمبيوتر يمكن أن يرى أحلامنا..!


الأحلام عملية عصبية معقدة تنشط فيها مراكز عدة في المخ خلال النوم. بحث جديد ورائد نشر في مجلة (Siecnce) العلمية المرموقة هذا الشهر قام بها باحثون يابانيون توصل إلى قدرة جزئية على فك شفرة الدماغ ورؤية الأحلام. استخدم الباحثون جهاز رنين مغناطيسي وظيفي وهو يختلف عن جهاز الرنين المغناطيسي العادي بقدرته على تحديد وظائف وإشارات مناطق مختلفة من المخ. درس الباحثون 3 أشخاص خلال بقائهم داخل الجهاز في مرحلة اليقظة عند رؤيتهم لصور من الحياة اليومية مثل السيارات والشوارع والمباني وغيرها وحللوا إشارات المخ لفهم مدلولات كل صورة.
بعد ذلك طُلب من الأشخاص النوم في الجهاز ودُرست الإشارات وأوقظ المشاركون لسؤالهم عن ما رأوا في نومهم، وأعيدت التجربة أكثر من 200 مرة. قارن الباحثون إشارات المخ في اليقظة والنوم، وبعد عدة تجارب توصل الكمبيوتر إلى توافق بين تحليله للإشارات وتفسيره لها وما رآه المتطوعون بنسبة 60%. الأبحاث ما زالت في بداياتها ولكنها تفتح مجالا جديداً لفهم الأحلام من ناحية فيزيولوجية ومرَضية وتفتح آفاقاً لعلاج بعض المرضى وخاصة المرضى النفسيين الذين يعانون من هلوسات لها علاقة بنشاط أمراضهم النفسية

يجب الابتعاد عن تناول الأغذية المصنعة التي تحتوي
على جلوتومات أحادي الصوديوم، حيث تتهم بتسمم شبكية العين

ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول في الشعر مؤشر على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب


أظهرت دراسة حديثة أن ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول في الشعر يؤشر على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
فقد وجد الباحثون في مركز إيراسموس الهولندي أن الأشخاص الذين ترتفع لديهم مستويات هرمون الكورتيزول عرضة بشكل ملحوظ للإصابة بأمراض القلب. ونظر الباحثون في عينات شعر أخذت من 283 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 65-85، لتقييم تأثير تعرّض فروة الرأس للكورتيزول لمدة ثلاثة أشهر.
وسجّلت بيانات عن أمراض القلب والشرايين وسكتات الدماغ والسكري، وظهر أن الأشخاص الذين لديهم أعلى مستويات من الكورتيزول بالشعر كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين. وقالوا إنه بسبب إمكانية التقاط شعر فروة الرأس المعلومات حول تغيّر مستويات الكورتيزول مع الوقت، فإن تحليل المعلومات يقدم وسيلة أفضل لتقييم ذاك الخطر.
ولطالما ارتبط الإجهاد النفسي بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وقال العلماء إن قياس مستويات هرمون الكورتيزول المعروف بهرمون الإجهاد النفسي، في الشعر، يشكل وسيلة لدراسة تأثير التعرّض طويل الأمد للكورتيزول

الجين المسؤول عن السمنة قد يكون له علاقة بسرطان الجلد

د.عبد العزيز بن ناصر السدحان
أظهرت دراسة حديثة أن الجين المسؤول عن السمنة، قد يكون مسؤولاً عن زيادة مخاطر الإصابة بنوع خطير من سرطان الجلد.
وقد اعتمدت هذه الدراسة التي قام بها باحثون من جامعة ليدز البريطانية على تحليل بيانات 73 ألف شخص. فتبين أن هناك نوعاً من جين السمنة يرتبط بمرض سرطان الجلد الميلانيني. وقد قام فريق دولي بتحليل البيانات الجينية من أورام 13 ألف مريض بالسرطان الميلانيني و60 ألف شخص سليم. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين لديهم متغيرات معينة في الحمض النووي الخاص بجين الدهون أو ما يعرف بFTO gene يواجهون مخاطر أعلى للإصابة بسرطان الجلد الميلانيني.
وقد ربطت دراسة سابقة بين هذا الجين والبدانة، ووجدت أن المتغيرات في الجزء الذي يعرف بIntron 1 ترتبط بزيادة الوزن والنهم للطعام. وأضاف الباحثون الى أن هناك الكثير من الأمراض الأخرى ترتبط بهذا الجين إلا أنها جميعاً ترتبط بزيادة الوزن كذلك. ولكن الدراسة الحالية هي الأولى التي يكتشف الباحثون من خلالها وجود صلة بين هذا الجين ومرض لا يرتبط بالبدانة أو كتلة الجسم". واعتبروا أن هذه نتائج أولية رائعة والتي إذا ما ثبت صحتها من خلال دراسات أخرى ستقدم هدفاً جديداً لإنتاج عقاقير تستهدف هذا الجين كعلاج لسرطان الجلد

المعكرونة
غذاء مركب من القمح والملح والماء وهذا الغذاء يمد الجسم
بمواد زلالية ودهنية وبنسبة عالية من ماءات الفحم بالإضافة
إلى المعادن كالفوسفور والكالسيوم والحديد والفيتامينات
(b1 ، B2 ، B B ) وتعتبر المعكرونة غذاءً مثالياً للمرضى
إلا في حالة السكري

الشاي الأخضر يقي من الماء الأزرق


كشف باحثون من الجامعة الصينية في هونغ كونغ أن مواد يحويها الشاي الأخضر قد تساعد في الوقاية من بعض أمراض العيون الشائعة، ك "الغلوكوما " المعروفة ب"المياه الزرقاء." ووجد البحث أن العدسة والشبكية وأجزاء أخرى من العين تمتص المادة الموجودة في الشاي الأخضر والمعروفة باسم "كاتكينز" (catechins).
ويوضح الباحثون أن مركبات كاتيكنز هي من المواد التي يعتقد أنها قادرة على حماية العين، شأنها شأن فيتامين "و" وفيتامين "ج" ومادتي لوتين وزيازانثين، وهما من الكاروتينويدات الشهيرة، إلا أنه لم يكن معروفاً ما إذا كانت مركبات الكاتيكنز يمكن أن تمر عبر الجهاز الهضمي لتصل إلى أنسجة العين. وطبقاً لبعض المصادر، فإن الشاي الأخضر يتكون بشكل رئيسي من مركبات كاتيكنز التي تمتلك خصائص تجعلها من مضادات التأكسد القوية ومنها مركب إيبي كاتيكين وغالوكاتيكين وإيبي غالوكاتيكين، بالإضافة إلى أن لها تأثيرا من الناحية الفسيولوجية على أنسجة الجسم، الأمر الذي يجعلها هدفاً للعديد من الدراسات، خصوصاً ما يسعى منها للبحث في التأثيرات الوقائية لتلك المركبات في مجالي محاربة أمراض القلب ومكافحة السرطان. وفي الدراسة، قام الفريق العلمي بتقديم الشاي الأخضر إلى فئران مختبرات ومن ثم إخضاعها لاختبارات لتحديد مدى تأثرها بالكاتكينز. وتأكد للباحثين تأثير المادة وفائدتها في الحد من تأثير الإجهاد التأكسدي على العين وحتى 20 ساعة.
وقال الباحثون: "نتائجنا تشير إلى أن استهلاك الشاي الأخضر قد يفيد العين ضد الإجهاد التأكسدي