سجل حضورك بمعلومه صحيه!!!

من اجمل معلومات صحية مفيدة هي ان تحصلي على المزيد من النوم للوقاية من السرطان، اضافة الى أن الراحة بالنوم تزيد من قوة المناعة بالجسم.

فائدة اللبن
يساعد في علاج بعض التهابات القناة الهضمية، كما انه يساعد على إيقاف الإسهال الذي ينتج عن العلاج ببعض أنواع المضادات الحيوية، ذلك أن هذه المضادات لا تقتل البكتيريا الضارة فقط ولكنها تقتل البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء، مما يعرض المرضى للإصابة بالالتهابات الفطرية والإسهالات،

فيتامين هـ يقي القلب من الأمراض ويؤجل أعراض الشيخوخة!


فيتامين هـ يوجد في الطماطم

استكمالًا للحديث حول الفيتامينات والذي كثير من الناس ما يبالغ في استخدامها دون معرفة فيما إذا كان يعاني نقصاً فيها أو فرطاً. وقد تطرقنا الى فيتامين د ونواصل الحديث حول فيتامينات اخرى:
فيتامين ه:
وهو يعرف باسم توكوفيرول Tocopherol ربما لا يوجد فيتامين آخر استرعى الانتباه ولفت الأنظار مثل هذا الفيتامين، فقد قيل: إن هذا الفيتامين يحسن الصحة العامة والأداء الجسمي، ويحسن كذلك الأداء الجنسي، ويجعل الألياف الناتجة عن التئام الجروح لطيفة الشكل حسنة المظهر، وقيل أيضاً أنه يخفض من نسبة الدهون في الدم، ويساعد على مرور أعراض فترة اليأس عند النساء مروراً سليماً دون أي إجهاد. وهناك بعض الأدلة العلمية تثبت أن فيتامين ه يقي القلب من الأمراض، ويؤجل أعراض الشيخوخة ( Aging ) ويجعلها تمر بسلام.
مصادر فيتامين ه في الطعام:
يوجد في زيت جنين القمح وزيت زهرة دوار الشمس، وزيت بذرة القطن وزيت فول الصويا، وزيت اللوز، والفول الجاف، والتفاح، والكثمرة، والجزر، والموز والطماطم، والبرتقال، والبيض، والزبد، والزيتون.
تأثيرات فيتامين ه الرئيسة على الجسم:
يقوم فيتامين ه بوظيفة العامل المضاد للأكسدة (Antioxidant ) في خلايا وأنسجة الجسم، فهو يمنع اتحاد مواد الجسم بالأكسجين، ومن ثم فهو يمنع عمليات الأكسدة غير المرغوب فيها، ويتم هذا العمل عن طريق اتحاد فيتامين ه بالأكسجين نفسه، وبهذه الطريقة تتم حماية المواد الحساسة للأكسجين، مثل الدهنيات غير المشبعة Poly unsaturated fats وفيتامين "أ" من التهدم.
ويقوم فيتامين ه أيضاً بحماية جدار الخلية فهو على سبيل المثال يحمي أيضاً خلايا الرئة التي هي على اتصال مباشر بالأكسجين، كما يحمي أيضاً خلايا الدم البيضاء التي تساعد على حماية الجسم وتجعله معرضاً للعدوى .
وفيتامين ه يقوم أيضاً بدور العامل المضاد للأكسدة في الغذاء فهو يساعد على الحفاظ على الزيوت النباتية، ويمنعها من التأكسد؛ وبذلك يحافظ عليها من التزنخ ( Rancid ) كما يحافظ أيضاً على فيتامين " أ " من التأكسد في مصادره الغذائية. كل ذلك يجعل فيتامين ه مهماً جداً في الحفاظ على الغذاء .
نقص فيتامين ه :
أعراض نقص هذا الفيتامين تلف الأعصاب، العمى، واضطرابات نبض القلب، والعنة، وتلون الجلد ببقع أو صبغات بنية تسمى ليبوفيوسين (Lipofuscin) ويحدث نقص في فيتامين ه للأطفال الرضع حديثي الولادة خاصة إذا كانت الولادة مبكرة (خدج) وذلك لأن فيتامين ه لا يمر من الأم إلى الجنين إلا بكمية ضئيلة جداً وذلك حتى الأسابيع الأخيرة من الحمل، ويؤدي هذا النقص إلى حدوث الأنيميا المتحللة Haemolytic anaemia وفي هذه الحالة أيضاً تصبح كرات الدم الحمراء هشة ثم لا تلبث أن تنفجر بسرعة غير عادية.
محاذير زيادة جرعات فيتامين ه أو الاستعمال العشوائي:
تسبب زيادة فيتامين ه النزف والإسهال والصداع وعدم وضوح الرؤيا.
الجرعات اليومية لفيتامين ه:
بالنسبة للرجال فالجرعة 33,5 وحدة دولية أي ما يعادل 15 مجم والنساء مثل الرجال إلا في حالة المرضع فالجرعة 38,5 وحدة أي ما يعادل 19 مجم.
فيتامين ك:
ويعرف علمياً باسم Phytonadone and menaquinone
مصادر فيتامين ك (K) من الطعام:
يوجد في الكرنب والقرنبيط والسبانخ ومنتجات فول الصويا، والبرسيم وكبد الدجاج والحليب، والزبد والطماطم والموز، والبيض والخبز كما أن البكتريا تصنعه في الأمعاء.
تأثيرات فيتامين ك الرئيسية على الجسم:
يساعد على تكوين البروتين اللازم لعملية التجلط ووقاية الجسم من أعراض النزيف، كما أنه يقوي العظام.
نقص فيتامين ك:
يؤدي نقص فيتامين ك إلى حدوث نزف الدم ونزف غير محكوم.
محاذير زيادة فيتامين ك والاستخدام العشوائي:
يحدث تفاعلات دوائية بينية خاصة مع الورفارين وكذلك تلف الكبد.
الجرعات اليومية لفيتامين ك :
للرجال من 45-80 ميكروجرام وذلك بالنسبة للعمر من سن 11 حتى 50 سنة أما بالنسبة للنساء فتتراوح الجرعة ما بين 45-65 ميكروجرام.
فيتامين ب1 (B1 ) :
ويعرف باسم ( Thiamin ) وثيامين أنيورين.
مصادر فيتامين ب1 في الطعام:
يتواجد في البقوليات، والبسلة المطبوخة، وكبد البقر، والدواجن واللحم الأبيض، واللبن والبرتقال والبطاطس والموز والكرنب النيئ والتفاح والجزر النيئ، وخميرة البيرة والقمح، ومنتجات الصويا، والمكسرات.
تأثيرات فيتامين ب1 الرئيسية على الجسم:
يدخل في عملية تشييد البروتين والدهون الغذائي، سلامة الجهاز العصبي، يدخل في كثير من العمليات الكيميائية التي ينتج عنها انطلاق الطاقة والمحافظة على درجة حرارة الجسم، يحافظ على سلامة القلب والأعصاب.
نقص فيتامين ب1:
يؤدي نقص فيتامين ب1 إلى مرض البري بري وتجمعات السوائل في الجسم.
المحاذير التي يسببها زيادة هذا الفيتامين:
يؤدي زيادة فيتامين ب1 أو الاستخدام العشوائي له إلى تفاعلات ناشئة عن الحساسية والنعاس والأشخاص الذين يتعاطون المشروبات الكحولية معرضون لخطر النقص.
الجرعات الموصى بها اليومية:
الرجال 1,3 مجم والنساء 1,1 مجم ، 1,4 مجم إذا كن حوامل أو مرضعات.
فيتامين ب2 ( B 2 ):
ويعرف أيضاً باسم ريبوفلافين ( Riboflavin ).
مصادر فيتامين ب2 من الطعام:
يوجد في كبد البقر، والدجاج واللحم والبيض والحليب والزبادي منخفض الدسم، والجبن والخبز الأبيض والأرز المطبوخ والخضروات الخضراء.
تأثير فيتامين ب2 الرئيسية على الجسم:
يعمل على وظائف ونمو الخلية، إنتاج الخلايا الدم الحمراء، ويطلق الطاقة من الكربوهيدرات.
نقص فيتامين ب2:
يؤدي نقص فيتامين ب2 إلى جفاف الجلد وقد توجد به تشققات أو شروخ وخاصة عند زاويتي الفم والتهاب وتقرحات في الشفاه والتهاب في اللسان والأعياء وفقر الدم.
المحاذير التي يسببها زيادة هذا الفيتامين:
لا يوجد محاذير لهذا الفيتامين.
الجرعات اليومية الموصى بها:
الرجال 1,3 مجم والنساء 1,1 مجم و 1,4 مجم إن كن حوامل، 1,6 مجم إن كن مرضعات.




السبانخ من مصادر فيتامين ك ( K )






فيتامين ب1 يتواجد في البطاطس




فيتامين ب2 يوجد في البيض

لتحسين يومك و تعديل مزاجك: ( استنشق رائحة الليمون ) حيث وجد باحثون يابانيون أن في الليمون مادة تسمى لينالوول ( linalool) تقلل التوتر.

شراب القرفة مدر للبول ونافع للسعال وتحليل البلغم


ويساعد على الهضم


ومفيد للمعدة والأمعاء وطارد للغازات.

الحذرمن اعادة استخدام علب الماء والعصير لانها صممت لاستخدام واحد ,كما أن المداومة على استخدام هذه العلب البلاستكية تسبب السرطان..

حافظ على بصرك
البصر الرديء سببه وراثي ولكن الاستعمال الخاطئ للعيون أيضاً يسبب ضعف البصر
مثل التحديق المستمر في شاشات الحاسوب، وللتخفيف من هذه المشكلة يمكنك القيام بهذا التمرين البسيط
بعد كل ساعة، قم بأخذ نفس عميق، وأغلق عيونك، ثم انفخ الهواء وأرخي جميع عضلاتك
كرر هذا التمرين وستشعر بأن الضغط على عيونك قد خف

فوائد البروكلي

البروكلي أو كما يطلق عليه البعض القرنبيط الأخضر هو واحد من أهم الخضروات في العالم، وقد أجمع الباحثون أن له فوائد كبيرة في علاج كثير من الأمراض كالقولون والقلب وغيرها من الأمراض.
لنتعرف على بعض الفوائد التي يحتوي عليها البروكلي:
• يحوي كوب واحد من القرنبيط الأخضر المطهو على 40 سعرة حرارية
• يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين ج وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين أ وحمض الفوليك
• يحوي على الكالسيوم والحديد والبروتين وهي عناصر هامة لسلامة وصحة الجسم.
• غني جداً بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان.
• يحتوي على نسبة عالية من الألياف وهو غني جداً بالمواد المضادة للأكسدة وهي تلك المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة.
• يعمل على خفض معدلات الإصابة بسرطان القولون الثدي وعنق الرحم والرئة والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة عند الأشخاص الذين يكثرون من تناوله.

الغدد اللعابية لصحة الفم والأسنان

اعداد: د.عبدالله بن صالح الكريديس استشاري الاستعاضة السنية وزراعة الأسنان
يساعد اللعاب على غسل الفم وتخليصه من جزيئات الطعام الدقيقة، كما أنه يلعب دوراً مهماً في المحافظة على رطوبة الفم، ويساهم نقص اللعاب في الفم على نمو البكتيريا، ويعتبر جفاف الفم حالة مرضية شائعة الانتشار بين مصابي السكري والسرطان خاصة الذي يخضعون للعلاج بالإشعاعات في الرأس والرقبة.
يضر جفاف الفم المستمر بأنسجة الفم الرقيقة، وعادة ما يؤدي إلى الإصابة بآلام شديدة نتيجة لالتهابها وتهيجها، كما أن له دورا كبيرا في زيادة نسبة الإصابة بتسوس الأسنان والتهاب أنسجة اللثة الداعمة للأسنان.
قد يصف طبيب الأسنان للمصابة بجفاف الفم بديلا يستخدم لإنتاج اللعاب في الفم والذي من شأنه أن يخفف من شدة جفاف الفم.
وفي بعض الحالات يوصي طبيب الأسنان بغسل الفم باستخدام غسول يحتوي على الفلورايد أو باستخدام علاج موضعي معين لتزويد الفم بالفلورايد في المنزل أو في عيادته حتى يساعد على تجنب الإصابة بتسوس الأسنان الشديد. وتساهم النصائح التالية بدرجة كبيرة في تخفيف شدة جفاف الفم والحد من تفاقم المشكلة:
- استخدام علك لبان خال من السكر.
- استخدام منتجات النعناع الخالية من السكر.
- شرب كميات كافية من المياه أو تناول رقائق الثلج القابلة للذوبان السريع.
- الحد من تناول الكافيين والكحول.
وبما أن جفاف الفم يسبب تسوس الأسنان والتهابات أنسجة اللثة الداعمة للأسنان فإنه من الضروري جداً توفير العناية المنزلية بالفم والأسنان