|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
| مطبخنا كل مايختص بالطبخ المجربة و المنقولة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
09 / 05 / 2010, 49 : 12 AM
|
#1 | |
|
VIP
|
فطاير روعه تذوب في الفم بالصور ..
مساااااااااااااااااااء / صباااااااااااااااح الخير شخباركم يابنــــــ ـــات ان شاء الله بخير جبت لكم فطاااااائر احسن من الجاهز جربوهااااا وان شااااء الله تعجبكم المقادير : 3 اكواب طحين ابيض م ك خميرة فورية 3 م سكر رشة ملح بيالة زيت كاس وربع ماء دافئ الحشوة : اللي تحبين انا سويت زعتر بالخضار ( زيتون وطماط ) جبن تشيدر وكرافت مخلوطين مع بعض بيتزا ( صوص البيتزا + زيتون + جبن )  الطريقة : 1- نخلط المقادير الجافة مع بعض بعد كذا تصبين عليها المواد السايلة وتعجنينها بالعجانة لحد ماتتجانس العجينة مع بعض . 2- نغطي العجينة لمدة ربع ساعة او لحد ماتتخمر .  3- نكور العجينة لكور ونبدا نرق كل وحده ونحطهم في صينية ونخليهم يتخمرون مره ثانية عشر دقايق .  4- نجهز الصاج ونحط العجينة عليه ونحط فوقها الحشوة ولما تستوي وتتحمر نصفطها ونشيلها .   ( اذا تحبين الفطاير محمرة من داخل وبرا اول شي حطي العجينة وخليها تتحمر شوي بعدين قلبيها وحطي بوسطها الحشوة على الجهة اللي تحمرت واذا استوت الجهة الثانية صفطيها وشيليها ) . 5- ضروري تغطين الفطاير بعد ماتشيلينها من الصاج عشان تحتفظ بالحرارة وماتصير يابسة لوقت التقديم . وهذا الشكل النهائي  وهذي من قريب بكل الحشوات 
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
09 / 05 / 2010, 47 : 11 AM
|
#2 | |
|
مآيشبهونكِ「يالوفآاء
http://m5awitumair.com/upload/do.php?img=7098
|
رد: فطاير روعه تذوب في الفم بالصور ..
فطآير شهية من شكلهآ
تسلمينْ يالحبيبة على هالطبخآتْ |
|
|
|
|
10 / 05 / 2010, 53 : 05 AM
|
#3 | |
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
http://m5awitumair.com/upload/do.php?img=6676
|
رد: فطاير روعه تذوب في الفم بالصور ..
روعه شكلها
بسويها أن شآء الله اليوم تسلمين يالغاليه |
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|
|
10 / 05 / 2010, 45 : 02 PM
|
#4 | |
|
VIP
|
رد: فطاير روعه تذوب في الفم بالصور ..
تسلـــــــــــــــــــمو يالغاليات..
وبالعــــــــــــــــافيه.. |
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
10 / 05 / 2010, 00 : 03 PM
|
#5 | |
|
تميراوي فضي
احبكمــ فيــ الله
 http://www.5h5h.com/upfiles/ai917374.gif
|
رد: فطاير روعه تذوب في الفم بالصور ..
تسلم يمناك ام منى
شكلها لذيذ ومشهي ان الله اراد راح اجربها مع شاهي العصر |
|
|
|
11 / 05 / 2010, 41 : 01 PM
|
#6 | |
|
VIP
|
رد: فطاير روعه تذوب في الفم بالصور ..
بالعافيه على قلوبكم..
|
|
|
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
 |
 |
 |
