طريقة صنع مشروب السحلب

المكوّنات

• حليب - 4 أكواب
  
• سكر- 3 ملاعق كبيرة
  
• ماء ورد- ملعقتان صغيرتان
  
• نشاء ذرة- ملعقتان كبيرتان
  
• قرفة مطحونة للوجه - بحسب الرغبة
  

نصائح

- زيّتي وجه السحلب بالمكسرات المفضلة لديك.

طريقة العمل

1- في وعاء صغير الحجم، اخلطي النشاء ونصف كوب من الحليب ثم اتركي المزيج جانباً.
2- سخّني ما تبقى من الحليب في قدر على النار مع التحريك باستمرار حتى يغلي.
3- أضيفي مزيج النشاء وحرّكي من جديد حتى تتجانس المكونات.
4- أخفضي الحرارة واتركي المكونات حتى تغلي.
5- أسكبي ماء الورد مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
6- أبعدي القدر عن النار ثم وزّعي مزيج السحلب في كاسات التقديم.
7- أنثري القرفة على وجه كلّ كاسة من السحلب قبل التقديم.

يعطيك العافييه

رائع جدا
شكرا لك

عوافي يالراااااقيه

ياهلا فيكم منورررين

شكرا لك

ياهلا فيك منووره