09 / 11 / 2015, 34 : 02 AM
|
#1
|
المستشارة والقآئمه بشؤون العنصر النسآئي
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 4609
|
تاريخ التسجيل : 03 / 04 / 2008
|
الوظيفة : |
الهويات : |
عدد الالبومات : |
أخر زيارة : يوم أمس (52 : 11 PM)
|
المشاركات :
1,023,269 [
+
] |
التقييم : 2147483647
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
SMS ~
|
|
|
مزاجي:
|
طريقة عمل أم علي بالجلاش بدون فرن
طريقة عمل أم علي بالجلاش بدون فرن
طريقة عمل أم علي بالجلاش : المميز في الطريقة تحضر بدون فرن .
المكونات :
جلاش ( أنا إستعملت جلاش السنبلة ) .
حليب سائل مغلي .
سكر للتحلية خسب الرغبة .
زبد .
مكسرات حسب الرغبة ، جوز هند ، ماء ورد .
طريقة عمل أم علي بالجلاش :
يرفع الحليب في وعاء علي النار ، حتي يغلي مع قطعة من الزبد .
نرفع الحليب من علي النار ، و نضيف السكر ، و يقلب حتي يذوب تماما .
نقطع الجلاش قطع متوسطة الحجم ، و نحمرها في السمن .
نجهز أطباق التقديم ، و نضع قطع الجلاش ، و المكسرات ، و ماء الورد .
نضيف الحليب حتي يغطي الجلاش و أزيد .
نغطي الأطباق ، و تترك حوالي 10 دقائق ، ثم يرفع الغطاء و تقدم فورا دافئة .
|
|
اللهم صل وسلم على نبينا محمد♡
|