مشاوي الدجاج ولحم

[توليب2]

مشاااااااااااااوي دجاج ولحم




تتبيلة الدجاج عباره عن دجاج صدور مقطع لمكعبات




في الخلاط ( زبادي وثوم وفلفل رومي )
ثم يضاف لها المقادير التاليه لتصبح جاهزه : الخل وعصيرالليمون والملح والكركم والبهارات والفلفل الاسود




http://imagecache.te3p.com/imgcache/aa824dff6d63314e9f8c3833be37aadb.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




حطينا الدجاج في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه مو اقل من سبع ساعات او من الليل



http://imagecache.te3p.com/imgcache/44cbbd84be9e5581d617a94883651c28.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




الحين نجي لتتبيلة اللحم



في الخلاط (زبادي وثوم )
ثم يضاف لها شرائح البصل والخل والليمون والملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون وشوية زيت زيتون وملعقة كبيره كاتشب
انا مافرمت البصل لان امي تقول البصل يغير لون اللحمه ويغمق لونها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/b52aaad6e4574289e3676bc359daddc9.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



حطينا اللحم في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه نفس الشيء مو اقل من سبع ساعات او من الليل



http://imagecache.te3p.com/imgcache/82e7743dc70d4ca4a6936b6fac09526d.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




قبل موعد الشوي



جهزي الاتي



1- صواني التيفال تغطينها بالقصدير



http://imagecache.te3p.com/imgcache/d78703b46e729c7f32ac51a91ee97097.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/c6754f367a2951b3c1f1eba9130483ab.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



2- اعواد الشوي والطماطم والبصل والفلفل الرومي مقطع لارباع



http://imagecache.te3p.com/imgcache/f27d4450d6c5ee93bab96ebd4408e7b5.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



غلفتها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/5ae1334ce59a9c3cf6e59a555cb18dad.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




3- سويت سلطة فتوووش وجهزت شرائح البصل بالسماق



http://imagecache.te3p.com/imgcache/14854c58cff6b02cf6bf52db8cc2ef59.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




http://imagecache.te3p.com/imgcache/517edcd81fa1b06f00d7f505ab793fd1.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




جهزت الاعواد ورتبتها



http://imagecache.te3p.com/imgcache/4f7196b2cf0d9bb450a6c7149449de8f.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



زوووم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/6455ab911472c48028032f1095bab5eb.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




صفيتها على صواني التيفال



http://imagecache.te3p.com/imgcache/8799499de895b12bb535ca719137ee6b.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)




دخلتها الفرن شوايه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/7c7ce3b62661e3ea9681c8a75c94fb42.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



اسويها على دفعتين اخلص الدفعه الاولى بعدين انزلها تحت علشان تجلس بحرارة الفرن واسوي الدفعه الثانيه
كل ماعليك هو بس تقليب اعواد الشوي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/b3ef42bb1bf8930776e2510baad89c3b.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



تقدم مع البطاطس المقليه والخبز وماانسى الفتوش



وطبعا لو في صحن حمص كان ياسلاااااااااااااااام



مااطول عليكم



النتيجه النهائيه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/a1e720457a6464800ef559b67a3b8bf7.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



زووووم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/20af9fb7e5c66c4be622de3de9bb528f.jpg (http://forum.te3p.com/550654.html)



منقول





مما راااق لي

</B></I>

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

شكله يششهي ع الصببح
تسلمين تولييب

[لميس]

تسسلم ايدينك على هالطبخه الحلوة
الله لايحرمنا من تواآجدكك الطيبه

[&رذاذ الالماس&]

يمي يمي
اكله لذيذه
تسسلم يمينك خيتوو

[توليب2]

اشكركم على هذا المرور الرائع
تقبــلو مني اعذب التحية واجملها ..
دام وصالكم ........
لاعدمناكم

[جروح الوفا*]

تسلم ادياتك اكله روعه
وتشهي عفاك ربي