تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : السمك مع الخضار~ طبق لآيقاوم


الوسيم 2
08 / 02 / 2012, 36 : 08 PM
شرائح السمك (http://www.7bna.com/vb/66/)الأبيض (http://www.7bna.com/vb/66/)مع الخضار (http://www.7bna.com/vb/66/)



http://imagecache.te3p.com/imgcache/af55dd9a918e670a843de98b33e5fca5.jpg (http://www.7bna.com/vb/125522.html)



المقادير:


- 4 شرائح (http://www.7bna.com/vb/66/)من لحم السمك (http://www.7bna.com/vb/66/)الأبيض


- 4 رؤوس بندورة (طماطم) متوسطة الحجم


- بصلة واحدة مقطعة إلى دوائر


- رأس فلفل أخضر أو أحمر مقطع إلى دوائر


- 200غ من الجبنة المتنوعة أو جبنة غرويار مبشورة


- دقيق لغمس شرائح (http://www.7bna.com/vb/66/)السمك


- ملح وفلفل أبيض



- زيت لقلي شرائح (http://www.7bna.com/vb/66/)السمك


- 4 ملاعق طعام من هريسة الزيتون الأخضر.







طريقة التحضير:




-يخلط الملح والفلفل مع الدقيق.



-
تغمس شرائح (http://www.7bna.com/vb/66/)السمك (http://www.7bna.com/vb/66/)في مزيج الدقيق ثم تقلى في الزيت
حتى تصبح هشة ووردية اللون.


-
ثم ترصف الشرائح في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن.






-يرمى معظم زيت القلي الموجود في المقلاة ويتم الاحتفاظ بملعقتي طعام منه فقط.


-يستعمل هذا الزيت لقلي البصل، والفلفل الأحمر، وشرائح البندورة.


-
تغطى كل شريحة سمك بهريسة الزيتون وترصف فوقها الخضار (http://www.7bna.com/vb/66/)المقلية.


-ترش فوقها الجبنة وتخبز في فرن محمى مسبقاً حتى تذوب الجبنة.


-
يقدم الطبق مع شرائح (http://www.7bna.com/vb/66/)البطاطا المقلية


الطريقه منقوله :)

&بنت تمير&
08 / 02 / 2012, 48 : 08 PM
شكرا لك اخ كلينر ...

يبدو لي انها لذيذه وزاكيه ...

سُلاَفْ القَصِيدْ
08 / 02 / 2012, 50 : 08 PM
عوآفي ع الطريقه اللذييذه والششهيه

الوسيم 2
11 / 02 / 2012, 06 : 09 PM
شكرا لك اخ كلينر ...

يبدو لي انها لذيذه وزاكيه ...


عفواً ...
أهلا وسهلا


عوآفي ع الطريقه اللذييذه والششهيه




الله يعافيك أهلا وسهلا




http://photos2.azyya.com/store/uploads/images/images-fc375e5d5e54.gif (http://fashion.azyya.com/)

&رذاذ الالماس&
11 / 02 / 2012, 41 : 09 PM
الاكلة مبين عليها لذيذه وششهيه
الله يعطيك العافيه خيوو

جروح الوفا*
15 / 02 / 2012, 04 : 01 AM
طبق لذيذ وشهي
تسلم والله
لاهنت

لميس
16 / 02 / 2012, 46 : 10 PM
تسسلم ايدينك على هالطبخه الحلوة
الله لايحرمنا من تواآجدكك الطيب

الوسيم 2
17 / 02 / 2012, 25 : 02 PM
الاكلة مبين عليها لذيذه وششهيه
الله يعطيك العافيه خيوو

الله يعافيك,,,

طبق لذيذ وشهي
تسلم والله
لاهنت

الله يسلمك:)

تسسلم ايدينك على هالطبخه الحلوة


الله لايحرمنا من تواآجدكك الطيب


الله يسلمك :)




أهلا وسهلا بالجميع

همس الجفاء
17 / 02 / 2012, 37 : 02 PM
آككله رووعه
تششهي والله ض1
تسلم يآكلنير ع الموضوع ق1

لاهنت

الوسيم 2
17 / 02 / 2012, 02 : 03 PM
الله يسلمك ...أهلاً وسهلاً:)

عزوف
20 / 02 / 2012, 20 : 08 PM
يعطيك العافية على الانتقاء

الوسيم 2
20 / 02 / 2012, 47 : 08 PM
الله يعافيكم أهلا وسهلا بالجميع

صـخـب !
21 / 02 / 2012, 32 : 05 PM
ععوآفي ع آلططبق آلرآئعع ,
لآههنت ,

عطرالورد
22 / 02 / 2012, 36 : 02 AM
وآآآو يإإزين السمك
يــــع ــطيـگ آلـــع ــآفــيـہ. .

. . عليـے آلاختيار آلآكثر من رآئـــع. .
. .بنتظآر جديدگ آلـــمميز..
..لروحك الود والورد..