حلى السنكرس بالصور

[لسعة شقاوة]

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة حلى السنكرس حلوه وسهله
http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/imagesNew/smilies/090.gif http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/imagesNew/smilies/090.gif

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/9952/121480.jpg


المقادير/:

1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطــريقه/:


1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/9952/121481.jpg


قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/9952/121482.jpg

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/9952/121489.jpg

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/9952/121491.jpg


سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/10334/121510.jpg


تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و

بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع

النار )ومن ثما,,

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/9952/121496.jpg

واخيرا الشكل النهائي

هذا الطبق كله لاول وحدة ترد .........

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/8735/10334/121513.jpg


وبصحه وعافية عليها.........

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

حلى روعه وشكله لذييذ
عوآفي يالغلآ

[جلينار]

وآآآآوو رووووووووووووعـــــهـ:t180:
ومرررره سهـل <<جـآآري آلــتـطـبـيق بآآ إذن الله
يعطــيـكـ ربـي آلـف عـآآفــيهـ

[صـخـب !]

شگلهه خططيرر وممرره سهل ,~
يعطيگك آلعآآفيهه ~|

[جار القمر]

يم يمممممممم ..
شكله يفتح النفس ويشهوي للاكل :t180:
تسلمين لسعة

[لسعة شقاوة]

http://www.aldam3h.com/vb/images/smilies2/417.gifالله يسلمكم ياغالين
مشكورين للرد على موضوعي
ولي الشرف بطلتكم الحلوووه :t24:

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

وآوَ روعه ويجننْhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif
لـآهنتي

[لميس]

وآآو تسسلمي يدينك يآآقلبي على هالحلى الكششخة
جد شكله يخقق ...~|
ودي ووردي لعيونك الحلوةة

[بنت عبدالله]

واااااو روعه
ان شاء الله اسويه

[لسعة شقاوة]

الله يسلمكم يالغالين
منورين بطلتكم الحلوه والاروع تواجدكم