المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : /:الدجآج المحشي على الطريقة التركية /:

لميس
11 / 12 / 2011, 40 : 04 PM
http://www.pp11.com/pic_gif/ql638636.gif



http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb12859454091.jpg (http://www.bnt7.com/vb/showthread.php?t=139321)


المقادير:

1 دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام ب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود


طريقة التحضير



اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج (http://www.naif9.com/vb/showthread.php?t=98810)من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


..



..

وبالهناء والعافيه



http://www.pp11.com/pic_gif/bpj38636.gif
سُلاَفْ القَصِيدْ
11 / 12 / 2011, 58 : 04 PM
وآآو طبخه تشهي وشكلهآ جنآن
وآكيد طعمهآ لذييذ
عوآفي لموووس
لميس
11 / 12 / 2011, 16 : 05 PM
الله يعآآفيك يآآقلبوو
منورة :$
جروح الوفا*
11 / 12 / 2011, 44 : 08 PM
ماشاء الله طبخ من شكله يشهي
عوافي لموسه
لاهنتي
لميس
11 / 12 / 2011, 36 : 10 PM
الله يعآآفيك يآآقلبو
عوآآفي ع هآلطلة:/
ملامح صادقه
12 / 12 / 2011, 40 : 09 AM
الله شكلهآ خيآل وتشهوي ورروعه

عوآفي لموس ع اللطشه الحلوه
عزوز الرياض
12 / 12 / 2011, 41 : 10 AM
وااو
يالبيه الطبخه الحلوه
شكلها مرررره
تهبل
لميس
12 / 12 / 2011, 39 : 10 PM
تسلمون والله على طلتكم الحلووة
منورين والله:/
» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
13 / 12 / 2011, 00 : 05 AM
عوآفي لموووس
لميس
13 / 12 / 2011, 26 : 10 AM
الله يعآآفيك يآآقلبي
منورة يآآحلوةةة..~
هذي انا
13 / 12 / 2011, 25 : 11 AM
واااااااو شكلها لذيذه

ابغى وحده

عوااااااافففففي حياااتي
لميس
14 / 12 / 2011, 11 : 01 PM
الله يعآآفيك يآآقلبي
كلها فدوووةة لك
منورة يآآحلوةةة..~
المبارك التميمي
19 / 12 / 2011, 11 : 09 AM
أففففففففف وش زينها والله ..

أشتهيت مثلهاااااااااااا ^__^

شكل فيه ناس بيسوون مثلهاا ان شاء الله >>>>> مايقصد أخواته أبد :)

سلمتي يالميس ..

الف الف شكر لك ..

مبدعة دائماً ..

.
.

..
لميس
19 / 12 / 2011, 45 : 10 AM
الله يقوويك ويقوويهم يآآرب
ولاتنسى تصورر وتنزلها بالساحه
ممنور يآلطيب
&رذاذ الالماس&
20 / 12 / 2011, 25 : 08 PM
الله ششكلها ششهي بالحييييييل .
تسسلمين لميس ...
عزوف
31 / 12 / 2011, 24 : 12 PM
تسلمين والله شكلها لذيذ
أبـوحـمـد
31 / 12 / 2011, 30 : 12 PM
شكلها خباااال يالميس...

شكرا على النقل يااا قدعه...
لميس
01 / 01 / 2012, 05 : 05 PM
الله يسسلمكم جميعاً
ماننحرمش منكم يآرب
منوريين http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/hrt.gif