توليب2
25 / 10 / 2011, 00 : 06 AM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/991b2b242a82ee3d181b6c02466f8073.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
المقــــــــــادير
طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميزان مبشورة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/48a43c3a1f9ee61db32b8764e2127f46.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/48a43c3a1f9ee61db32b8764e2127f46.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/cd26f91e25b6c4b6eb164b890ebf64d2.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
لحم مفروم
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6e6e0273b73f7d82075521300b0f22ab.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
اول حاجه نسلق المكرونه
ونحط شوية من زيت الزيتون في ماء السلق عشان
المكرونه ما تلزق في بعضها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/89339660664343fd1dba6cf68103f57f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
في وعاء مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ونقلب لحد ما ياخذ اللون البني
http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9cbcbee65f7a4a899f33182d729db32c.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
نضيف الطماطم ونقلبه و تترك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يثقل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/327ab3467378e4332a7f8c5a45f0b099.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره وملعقتين زبده سايحه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/903cb1c2df988809cb4cbb175be29de4.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
ونرصها بالشكل هذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f133694371d1bb239cb8e8d08ad8437f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
بعد ما تستوي خلطة اللحم نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/bcc03520533a3fbc8cfb36dce53fa50c.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
ولا تتركوا حاجه فاضيه عشان ما يأثر على الشكل النهائي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4391cc506d15f2f67b5159d76261187b.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
في الاخيرنحط الجبنه الموزاريلا علي الوجه
ثم ندخلها الفرن وتترك حوالي 10 او 15 دقيقه لين ما الجبنه تسيح وتحمر
اخيرا نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه ,,
وهذا شكلها النهائي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/299826b62a069e3a94bb57da62bdff9a.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1058b7a62b8dde0d279b4e4944ed60e.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/072cb55a41b87131b5ec317ccf0f94a1.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f07fea52eaa22f98b3afe635710522f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
منــــــــقوولhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif
المقــــــــــادير
طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميزان مبشورة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/48a43c3a1f9ee61db32b8764e2127f46.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/48a43c3a1f9ee61db32b8764e2127f46.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/cd26f91e25b6c4b6eb164b890ebf64d2.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
لحم مفروم
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/6e6e0273b73f7d82075521300b0f22ab.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
اول حاجه نسلق المكرونه
ونحط شوية من زيت الزيتون في ماء السلق عشان
المكرونه ما تلزق في بعضها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/89339660664343fd1dba6cf68103f57f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
في وعاء مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ونقلب لحد ما ياخذ اللون البني
http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9cbcbee65f7a4a899f33182d729db32c.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
نضيف الطماطم ونقلبه و تترك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يثقل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/327ab3467378e4332a7f8c5a45f0b099.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره وملعقتين زبده سايحه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/903cb1c2df988809cb4cbb175be29de4.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
ونرصها بالشكل هذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f133694371d1bb239cb8e8d08ad8437f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
بعد ما تستوي خلطة اللحم نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/bcc03520533a3fbc8cfb36dce53fa50c.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
ولا تتركوا حاجه فاضيه عشان ما يأثر على الشكل النهائي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/4391cc506d15f2f67b5159d76261187b.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
في الاخيرنحط الجبنه الموزاريلا علي الوجه
ثم ندخلها الفرن وتترك حوالي 10 او 15 دقيقه لين ما الجبنه تسيح وتحمر
اخيرا نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه ,,
وهذا شكلها النهائي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/299826b62a069e3a94bb57da62bdff9a.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1058b7a62b8dde0d279b4e4944ed60e.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/072cb55a41b87131b5ec317ccf0f94a1.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f07fea52eaa22f98b3afe635710522f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)
منــــــــقوولhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif