تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تارته المكرونه


توليب2
25 / 10 / 2011, 00 : 06 AM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/991b2b242a82ee3d181b6c02466f8073.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




المقــــــــــادير

طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميزان مبشورة



http://imagecache.te3p.com/imgcache/48a43c3a1f9ee61db32b8764e2127f46.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/48a43c3a1f9ee61db32b8764e2127f46.gif)








http://imagecache.te3p.com/imgcache/cd26f91e25b6c4b6eb164b890ebf64d2.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




لحم مفروم
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل






http://imagecache.te3p.com/imgcache/6e6e0273b73f7d82075521300b0f22ab.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




اول حاجه نسلق المكرونه




ونحط شوية من زيت الزيتون في ماء السلق عشان
المكرونه ما تلزق في بعضها






http://imagecache.te3p.com/imgcache/89339660664343fd1dba6cf68103f57f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




في وعاء مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ونقلب لحد ما ياخذ اللون البني



http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif)




http://imagecache.te3p.com/imgcache/9cbcbee65f7a4a899f33182d729db32c.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)



نضيف الطماطم ونقلبه و تترك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يثقل




http://imagecache.te3p.com/imgcache/327ab3467378e4332a7f8c5a45f0b099.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)






نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره وملعقتين زبده سايحه




http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/ee9c58a647cf511a06be636541ae80c4.gif)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/903cb1c2df988809cb4cbb175be29de4.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




ونرصها بالشكل هذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله






http://imagecache.te3p.com/imgcache/f133694371d1bb239cb8e8d08ad8437f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




بعد ما تستوي خلطة اللحم نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/bcc03520533a3fbc8cfb36dce53fa50c.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)



ولا تتركوا حاجه فاضيه عشان ما يأثر على الشكل النهائي







http://imagecache.te3p.com/imgcache/4391cc506d15f2f67b5159d76261187b.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




في الاخيرنحط الجبنه الموزاريلا علي الوجه
ثم ندخلها الفرن وتترك حوالي 10 او 15 دقيقه لين ما الجبنه تسيح وتحمر
اخيرا نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه ,,
وهذا شكلها النهائي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/014341e416e7da6ce2f6eab0e4bfda28.gif)








http://imagecache.te3p.com/imgcache/299826b62a069e3a94bb57da62bdff9a.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)







http://imagecache.te3p.com/imgcache/f1058b7a62b8dde0d279b4e4944ed60e.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)






http://imagecache.te3p.com/imgcache/072cb55a41b87131b5ec317ccf0f94a1.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)







http://imagecache.te3p.com/imgcache/1f07fea52eaa22f98b3afe635710522f.jpg (http://fatafeeet.com/vb/showthread.php?t=6162)




منــــــــقوولhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif

سُلاَفْ القَصِيدْ
25 / 10 / 2011, 59 : 12 PM
مكرونه شهيه
تسلمين يالغلآ على المكرونه اللذيذه ..

جوهرة تميم
25 / 10 / 2011, 42 : 02 PM
مرة شكلها حلو وفكرة جديدة مشكورة قلبي

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
25 / 10 / 2011, 47 : 07 PM
وآو خبآل هالمكرونة
بس كيف وقفت معهآ
لاهنتي

&رذاذ الالماس&
25 / 10 / 2011, 59 : 09 PM
يمييي يمي
ششكلهاا جناااان هالمكرونه
ربي يعـطيــك الـف عـآآآفيه على روعـة طرحـك
مآآننحـرم من جـديدك الرـآآئع
دمتِ كمآآ تحـبين~

لميس
30 / 10 / 2011, 02 : 01 AM
مششكورةةعلى المكرونه الجونآان
ماننحرم من هالطله
ودي ووردي:rfrfrdd:

توليب2
30 / 10 / 2011, 23 : 08 PM
لـ حضورك نكهة خآآصه
يزدن به متصفحي
ما ننعدم يـ رب من هذا الحضور

ملامح صادقه
20 / 11 / 2011, 25 : 09 AM
مكرونه جدا شهيه ولذيذه

عوآفي ياقلبي

توليب2
20 / 11 / 2011, 07 : 11 AM
مشكورين على مرور
كان له عطر مميز...
فاح..... بين كلماتي ..

- شّغب كوّريهَ |
21 / 11 / 2011, 18 : 04 PM
تسلم آَيديكَ http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

نبرة فرح
23 / 11 / 2011, 32 : 08 PM
واااااااااااااااااااااااااااو
رهيبه
تسلمين
يالغلا

توليب2
24 / 11 / 2011, 30 : 11 PM
ْشكراً لكمآ آخوتيّ على هـ الحضور الكريمُ

الداعسه
29 / 11 / 2011, 04 : 11 AM
عوافي ياقلبي

جروح الوفا*
11 / 12 / 2011, 58 : 08 PM
شكلها جنان ماشاء الله
وطريقه جديده تسلمي توليب
وعفاك ربي
لاخلا ولاعدم

توليب2
11 / 12 / 2011, 15 : 10 PM
أسعدني توآآجدكم بمتصفحي
لأرواحكم الشآمخه كل الحب