المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزاء الصاج .. لذيذه حتى اخر قطعه :)


ام منى
26 / 09 / 2011, 34 : 07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الخير + صباح الخير اسعد الله اوقاتكم بذكره


هذي عجينة جديدة جربتها اليوم لأول مرة ..
وصراحة طلعت خبال وحبيت أشاركم بالوصفة ..
وميزاتها مكوناتها بسيطة ودايما متوفرة ..


مقادير العجينة :

4ملاعق حليب
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 بيضه
شوي ملح
4/1 و1 كوب دقيق
1 كوب ماء

الطريقة :

تعجن المقادير مع بعض ..
تسخن المقلاة او التاوه جيداُ ..
يصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج ..
وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمرمن جهة واحدة فقط ..
هنا تضعين الحشوه قبل تستوي العجينه ثم ترفعينها من الصاجه الى الصينية
وتحطين فوق الحشوه جبنة موزريلا ثم تحمرينها في الفرن ..
والحشوه على حسب ماتحبين ( البيتزاء العاديه اوالدجاج او النقانق ) انت ورغبتك ..
عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح العجينه ..

وهذا الشكل النهائي ..

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2552 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2552)

من قريب ..

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2553 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2553)

وهذا شكل ثاني على نفس طريقة عش البلبل ..
حطيت شوي من الجبن الحامض وفوقه جبنة موزريلا

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2555 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2555)

من قريب ..

http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2557 (http://www.up-tumaer.net/tumaer/download.php?img=2557)



وصحتين وعافيه ..

&رذاذ الالماس&
26 / 09 / 2011, 49 : 07 PM
:sm5::sm5:

مَ ششاءالله ششغل ححلوووو وبعد ششكلها سسهلة
تسسلمين ام منى :rose:

جروح الوفا*
26 / 09 / 2011, 50 : 07 PM
بيتزاء جدا روعه وتشهي
تسلم يمناك يا الغلا
لاخلا ولاعدم

ام منى
26 / 09 / 2011, 28 : 08 PM
:sm5::sm5:

مَ ششاءالله ششغل ححلوووو وبعد ششكلها سسهلة
تسسلمين ام منى :rose:



سهله ومتأخذ منك وقت ..
الله يسلمك من كل شر ..

ام منى
26 / 09 / 2011, 29 : 08 PM
بيتزاء جدا روعه وتشهي
تسلم يمناك يا الغلا
لاخلا ولاعدم




الروعه مرورك الغالي ..
تسلمين يالغاليه ..

عزوف
26 / 09 / 2011, 31 : 10 PM
روووووعة وسهلة تسلم يمينك يالغلا

بنت عبدالله
26 / 09 / 2011, 58 : 10 PM
بيتزا لذيذه
يعطيك العافيه

لميس
27 / 09 / 2011, 44 : 01 AM
تسسلم آيدينك يآآقلبي
شكلها تششهي وسهلة
بالعافيه ع قلبك :)

سُلاَفْ القَصِيدْ
27 / 09 / 2011, 42 : 02 AM
بيتزآ لذيذه وشكلهآ تشهي
تسلم آيدك آم منو ويعطيك الف عآفيه ..

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
27 / 09 / 2011, 27 : 10 AM
✿,



آوفَ تشهيّ
تسلمَ يمينكِ يّ قلبيّ ... واللهَ لـآيحرمنآ منكَ ..
تقديريّ








:rfrfrdd:

عزوز الرياض
27 / 09 / 2011, 30 : 10 AM
وووووواووووووووووووو
روووعه والله
ابداع يا ام منى

ام منى
27 / 09 / 2011, 09 : 12 PM
اسعدني مروركم وتواجدكم ..
حياكم ربي ..

قصائد
27 / 09 / 2011, 13 : 01 PM
طريقه جديده وحلوه شكلها يغري

تسلمين يا طباختنا الغاليه

ام منى
27 / 09 / 2011, 59 : 04 PM
يسلمك ربي ويعافيك ..

آخت لميس
29 / 09 / 2011, 05 : 03 AM
يمي يمي
بالعافيييه عيووني http://www.sul-999.com/vb/images/icons/g99.gif

أبـوحـمـد
30 / 09 / 2011, 11 : 07 AM
تسلم اديك ام منى منظره يشهوووووووي
ما ننحرم منك ولا من مواضيعك..

تحياتي لك..

ملامح صادقه
30 / 09 / 2011, 16 : 02 PM
ماشالله شغل سنع وطبخ حلو

يعطيك العافيه خيتو ع هيك طبخ

ام منى
30 / 09 / 2011, 03 : 07 PM
حياكم ربي ..

ازهار الربيع
01 / 10 / 2011, 41 : 01 AM
طبق مرة روعة
وعش البلبل خيااال
يعطيك العافيه

نبرة فرح
01 / 10 / 2011, 47 : 01 AM
صحتين وعافيه على قلبك
تسلمين يالغلا بيتزا روعه وطعم جديد

ام منى
02 / 10 / 2011, 13 : 01 PM
يعافيكم ربي ويسلمكم ..

جنـgن رجل~
09 / 10 / 2011, 17 : 10 AM
ماشاء الله
شكله بالمره يشهي
سلمت اناملك :)

ام منى
09 / 10 / 2011, 02 : 12 PM
الله يسلمك ..

ذيبة تميم
10 / 10 / 2011, 36 : 08 AM
تسلم ايدك عيوني...

ام منى
10 / 10 / 2011, 31 : 01 PM
الله يسلمك ..

ذيبة تميم
31 / 10 / 2011, 57 : 06 PM
من شفتها نويت أسويها .....شكل طعمها يجنن بس يكفي إنها من إبداع أم منو

ام منى
08 / 11 / 2011, 57 : 07 PM
بالعافيه على قلبك ..