توليب2
04 / 09 / 2011, 38 : 08 PM
كاسات الصامولي بالدجاج
من أسهل الأشياء بالعالم ولو اعترضتوا يابنات وحسيتوها صعبه بذبحكم http://www.coalles.com/vb/images/smilies/0709/md1%20%28119%29.gif
الحشوة ..
على كيفك بس انا حطيت دجاج مفروم / فلفل رومي / بصل / جزر / كرنب وبهارات وملح
وممكن تحشي بتونه او جبن او خضار
http://t2share.com/i/00000/qwnod3bf24c4.jpg
ونكون مجهزين اللي قلت لكم نقطعها ( الخضار )
http://t2share.com/i/00000/zpsuc7qfkzpr.jpg
نحط اول شي البصل ع النار مع شوية زيت ولو حابين تحطون معه ثوم ممكن زي ما تحبون
نقلبه لحد ما يذبل خفيف وبعدين نحط عليه الجزر المبشور بعدها بشوي نحط الدجاج ونقلبهم
كلهم مع بعض ونحط عليهم البهارات اللي نبيها
من ناحيتي احط
ملح
بهارات مخلوطه
شوية ماجي ابيض
كزبرة ناشفه مطحونه
فلفل اسود وشوي احمر حار
واقلبهم لحد ما احسهم اندمجوا تمام مع بعض ازيد عليهم البقدونس والشبت
http://t2share.com/i/00000/vdryr4hd4rgv.jpg
بكيذا خلاص الحشوة جاهزه لأي شي نبي نسويها فيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
http://t2share.com/i/00000/3u377lcje80e.jpg
نجيب كيس صامولي ولو قديم ( قاسي شوي ) ترا عادي بينفع قوة بعد http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif
ونقطعه لـ 3 قطع او حسب رغبتكم وتفرغونه من جوا بس ( انتبهوا لا توصلون للقاع ) يعني زي لما تفرغي الكوسا
http://t2share.com/i/00000/ezltlk1hufkm.jpg
ندهنه بخلطه احبها جداً ومعتمده عندي بالذات بالساندوتشات او هالطبخه
2 ملعقه جبن سايل
1 ملعقة خردل ( مسترد )
2 ملعقة مايونيز
جداً لذيذه معها http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
http://t2share.com/i/00000/u66lm63rr2cr.jpg
ندهن كل اطراف الصامولي من جوا ( خليكم كريمين وقت الدهن تطلع احلى )
http://t2share.com/i/00000/zfwiridfz1ib.jpg
بعدين نحط جواتها الحشوة ..
http://t2share.com/i/00000/75mg4ti0ic1y.jpg
بممكن تكون خلاص الطريقه هنا خلصت بس عشان تكون اطعم وشكلها احلى
يا اما نرش عليها جبن موتزريلا او جبن شرايح ..
انا استخدمت جبن شرايح وقطعته بالطول زي ما تشوفون بالصوره وحطيته على شكل +
على وجه كل حبة ..
http://t2share.com/i/00000/ms5cwjbih6hp.jpg
http://t2share.com/i/00000/lnvs6nq35c57.jpg
او ممكن تقطعونه بالقطاعه بأي شكل تحبونه ويعجبكم وبيعطي شكل حلو بالتقديم
بس هالطريقة شوي مكلفه يعني تسوونها للناس السبشل http://www.coalles.com/vb/images/smilies/ad3.gif
http://t2share.com/i/00000/w6d0df2j0v1m.jpg
بعد ما سوينا الكمية كلها نحطهم بصينية وع الفرن وماراح تطول ابد 10 دقايق وطلعوها
http://t2share.com/i/00000/ps55outu8xxe.jpg
وقدموها صحتين والف عافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
منقول
من أسهل الأشياء بالعالم ولو اعترضتوا يابنات وحسيتوها صعبه بذبحكم http://www.coalles.com/vb/images/smilies/0709/md1%20%28119%29.gif
الحشوة ..
على كيفك بس انا حطيت دجاج مفروم / فلفل رومي / بصل / جزر / كرنب وبهارات وملح
وممكن تحشي بتونه او جبن او خضار
http://t2share.com/i/00000/qwnod3bf24c4.jpg
ونكون مجهزين اللي قلت لكم نقطعها ( الخضار )
http://t2share.com/i/00000/zpsuc7qfkzpr.jpg
نحط اول شي البصل ع النار مع شوية زيت ولو حابين تحطون معه ثوم ممكن زي ما تحبون
نقلبه لحد ما يذبل خفيف وبعدين نحط عليه الجزر المبشور بعدها بشوي نحط الدجاج ونقلبهم
كلهم مع بعض ونحط عليهم البهارات اللي نبيها
من ناحيتي احط
ملح
بهارات مخلوطه
شوية ماجي ابيض
كزبرة ناشفه مطحونه
فلفل اسود وشوي احمر حار
واقلبهم لحد ما احسهم اندمجوا تمام مع بعض ازيد عليهم البقدونس والشبت
http://t2share.com/i/00000/vdryr4hd4rgv.jpg
بكيذا خلاص الحشوة جاهزه لأي شي نبي نسويها فيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
http://t2share.com/i/00000/3u377lcje80e.jpg
نجيب كيس صامولي ولو قديم ( قاسي شوي ) ترا عادي بينفع قوة بعد http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/biggrin.gif
ونقطعه لـ 3 قطع او حسب رغبتكم وتفرغونه من جوا بس ( انتبهوا لا توصلون للقاع ) يعني زي لما تفرغي الكوسا
http://t2share.com/i/00000/ezltlk1hufkm.jpg
ندهنه بخلطه احبها جداً ومعتمده عندي بالذات بالساندوتشات او هالطبخه
2 ملعقه جبن سايل
1 ملعقة خردل ( مسترد )
2 ملعقة مايونيز
جداً لذيذه معها http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
http://t2share.com/i/00000/u66lm63rr2cr.jpg
ندهن كل اطراف الصامولي من جوا ( خليكم كريمين وقت الدهن تطلع احلى )
http://t2share.com/i/00000/zfwiridfz1ib.jpg
بعدين نحط جواتها الحشوة ..
http://t2share.com/i/00000/75mg4ti0ic1y.jpg
بممكن تكون خلاص الطريقه هنا خلصت بس عشان تكون اطعم وشكلها احلى
يا اما نرش عليها جبن موتزريلا او جبن شرايح ..
انا استخدمت جبن شرايح وقطعته بالطول زي ما تشوفون بالصوره وحطيته على شكل +
على وجه كل حبة ..
http://t2share.com/i/00000/ms5cwjbih6hp.jpg
http://t2share.com/i/00000/lnvs6nq35c57.jpg
او ممكن تقطعونه بالقطاعه بأي شكل تحبونه ويعجبكم وبيعطي شكل حلو بالتقديم
بس هالطريقة شوي مكلفه يعني تسوونها للناس السبشل http://www.coalles.com/vb/images/smilies/ad3.gif
http://t2share.com/i/00000/w6d0df2j0v1m.jpg
بعد ما سوينا الكمية كلها نحطهم بصينية وع الفرن وماراح تطول ابد 10 دقايق وطلعوها
http://t2share.com/i/00000/ps55outu8xxe.jpg
وقدموها صحتين والف عافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
منقول