المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كوبـ كيكـ بأشكآأإل منوعة ..~


توليب2
03 / 06 / 2011, 15 : 09 PM
http://www.3roos.com/files/ups/2010/345916/11269537976.jpg



المقادير
2 وربع كوب دقيق .

1 وثلث كوب سكر .

3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 كوب سمن .

1 كوب حليب .

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 بيضة كبيرة الحجم .

الطـــــــريقة ...

1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب (http://go.3roos.com/lAwZrDiZsNf)كيك في الصينية المخصوصة .

2- يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .

3- يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .

4- يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .

5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .

6- تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية






الكوب كيك المخملي الأحمر

المقــــادير ...

2 ونص كوب دقيق .

2 كوب سكر .

1 كوب كاكاو بودرة .

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

2 اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

5 بيضات كبيرة الحجم .

1 كوب لبن .

1 ملعقة صغيرة فانيليا .

1 ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون .

الطــــــــريقة ...

1- يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات .

2- يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى .

3- تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد ... ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا .

4- يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة .

5- ملاحظة : اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة ... يمكنك تجربة التالي ... ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب (http://go.3roos.com/lAwZrDiZsNf)بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن .


طرق تزيين الكب كيك..

http://www.3roos.com/files/ups/2010/345916/11269537898.jpg


http://www.3roos.com/files/ups/2010/345916/11269537941.jpg

http://www.mycupcakerecipes.com/cupcakes/cupcakes-4481142.jpg

http://up.ta7a.com/ta7a/Gxs22865.jpg


http://i660.photobucket.com/albums/uu326/99katayy99/cupcake.png



http://cutestfood.com/uploads/2011/02/CutestFood_com_cupcakescutepink_1b8475aa12d95f4ff6 48940e1adbb65a_h_large1.jpg



http://forum.bnateeen.com/imgcache/22691.jpg (http://www.k44l.com/vb/t25291.html)


http://forum.bnateeen.com/imgcache/22693.jpg (http://www.k44l.com/vb/t25291.html)


http://forum.bnateeen.com/imgcache/22694.jpg (http://www.k44l.com/vb/t25291.html)



http://forum.bnateeen.com/imgcache/22695.jpg (http://www.k44l.com/vb/t25291.html)



http://forum.bnateeen.com/imgcache/22696.jpg (http://www.k44l.com/vb/t25291.html)



عوآأإفي ع قلوووبكم حباييبي ..~

عزوف
03 / 06 / 2011, 17 : 09 PM
اكشششششششخ رووعة والله..

سُلاَفْ القَصِيدْ
04 / 06 / 2011, 29 : 03 AM
وآآو روعه وآلوآنهآ جذآبه ..
عوآفي يالغلآ

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
04 / 06 / 2011, 02 : 09 AM
✿ ,




http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

تسلمَ يميينك ِ, ]
لـآهنتي





http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif

بنت عبدالله
04 / 06 / 2011, 48 : 04 PM
اشكال حلوه تفتح النفس
يعطيك العافيه

توليب2
05 / 06 / 2011, 45 : 10 AM
اشكركم على هذا المرور الرائع
تقبــلو مني اعذب التحية واجملها ..
دام وصالكم ........
لاعدمناكم

توليب2
05 / 06 / 2011, 46 : 10 AM
اشكركم على هذا المرور الرائع
تقبــلو مني اعذب التحية واجملها ..
دام وصالكم ........
لاعدمناكم

تمير عمر
06 / 06 / 2011, 30 : 12 PM
روعه اشكاله تجنن

ام منى
06 / 06 / 2011, 16 : 05 PM
روعه
تسلمين على الذوق ..

توليب2
07 / 06 / 2011, 39 : 11 AM
مشكورين على مرور
كان له عطر مميز...
فاح..... بين كلماتي ..

لميس
15 / 06 / 2011, 41 : 08 PM
تسسلم آيدينك يآقلبي
ماننحرم من جماآل مواضيعك
ودي ووردي لكـ

&لؤلؤة تمير&
26 / 06 / 2011, 46 : 03 PM
؛
تسلٌم اًيدينكـً ياَلغلآ.. :h1:

- بَيـلسّآن .. !
29 / 06 / 2011, 31 : 01 AM
أششكلهآ مرره رهيييبه ’
لآهنتي يآلغلآ . .