نبرة فرح
02 / 06 / 2011, 15 : 03 AM
هلا وغلا كيفكم يا قلبي عساكم طيبين وبخير عل ربي ما يحرمني منكم ولا يحرمكم مني قولوا آمين
شوفو الطريقه السهله للشابورا
المقادير:
2بيضات
ملعقه صغيره فانيلا
كاس زيت
ملعقه حليب بورده
كاس سكر
نصف ملعقه صغيره ( كمون)يمكن الاستقناء عنه
ثلاثة ارباع ملعقه كبيره بكنج بودر
ثلاث كاسات دقيق (ممكن زيادة 2 ملعقه كبيره دقيق عند الحاجه يعني اذا حسيتي ان العجينه ما كانت متماسكه
للتجميل :
حبة سودا
الطريقه:
تخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
يصب الخليط في وعاء كبير ثم يضاف اليه الدقيق والبيكنج بودر حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه قليلا يمكن تشكيلها
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969724283.jpg
نبدا بعمل اشكال الشابوره بتكويرها كور صغيره
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969121441.jpg
ثم بتقليبها بالحبة السوداء ثم تشكل مثل ماهو موضح عندكم في الصور
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969121172.jpg
طبعا تركت نصف ساده مافيه حبة سواء
ثم تدخل الفرن وهو حار على نار هادئه حتى يشقر لونها ثم تخرج من الفرن عند النضج وتغطى حتى تبرد
تقدم مع الشاي
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969122688.jpg
وبالهناء والعافيه
شوفو الطريقه السهله للشابورا
المقادير:
2بيضات
ملعقه صغيره فانيلا
كاس زيت
ملعقه حليب بورده
كاس سكر
نصف ملعقه صغيره ( كمون)يمكن الاستقناء عنه
ثلاثة ارباع ملعقه كبيره بكنج بودر
ثلاث كاسات دقيق (ممكن زيادة 2 ملعقه كبيره دقيق عند الحاجه يعني اذا حسيتي ان العجينه ما كانت متماسكه
للتجميل :
حبة سودا
الطريقه:
تخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
يصب الخليط في وعاء كبير ثم يضاف اليه الدقيق والبيكنج بودر حتى نحصل على عجينه متماسكه لينه قليلا يمكن تشكيلها
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969724283.jpg
نبدا بعمل اشكال الشابوره بتكويرها كور صغيره
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969121441.jpg
ثم بتقليبها بالحبة السوداء ثم تشكل مثل ماهو موضح عندكم في الصور
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969121172.jpg
طبعا تركت نصف ساده مافيه حبة سواء
ثم تدخل الفرن وهو حار على نار هادئه حتى يشقر لونها ثم تخرج من الفرن عند النضج وتغطى حتى تبرد
تقدم مع الشاي
http://im3.gulfup.com/2011-06-02/1306969122688.jpg
وبالهناء والعافيه