كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن

[شيهانة]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/e971ce8c22bd7a8a89a3912535b1aa03.jpg








http://imagecache.te3p.com/imgcache/a653ef1bdd41aad3888ed34ec7a30ff3.jpg

المقادير

لحم مفرووم
3 حبات بطاس كبيره تقطع حلقات
حبيتين بصل تقطع حلقات
2 طماطم تقطع حلقات
بقدونس , وملح , وبهارات , وفلفل اسود , زيت

..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0ab22760e3f75a65e330e82b496b97f9.jpg


نسلق البطاطس في ماء ونضع الملح

ننتظر لمن يخلص البطاطس


http://imagecache.te3p.com/imgcache/15bd231423e9dc9cf8177740325df090.jpg


نأخذ اللحم والبقدونس وشوية ملح وزيت

ونطبخها على نار هاديه حتى ينضج اللحم ويتبل


http://imagecache.te3p.com/imgcache/fb9515c96003118b907fca69e8fa357e.jpg

نحضر صينيه ونرص فوقها البطاطس الحلقات ثم البصل ثم الطماط


http://imagecache.te3p.com/imgcache/b269f2f2705c67a04bebb92f82a4d202.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b34ed50f94bab9b735641d8e86bbe82.jpg



ونحضر اللحم المفروم ونعمل كرات ونضعه فوق البصل والطمام

ثم نحضر خلظة الكفته ونكب الكيس فوق الصينيه على الكرات

وثم نصب ربع كأس ماء ونضع ملح شووي

وثم نضعه بالفرن ونخليه لمده ساعه ونصف

حتى يحمر اللحم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/0df96ac11864db864ea3c77ea3371f9a.jpg


شكله النهائي


http://imagecache.te3p.com/imgcache/844da2a297571c7118d2c6a88bb75a21.jpg

[سُلاَفْ القَصِيدْ]

كفته جنآآن وشكلهآ تشهي
عوآفي يالغلآ

[امورة تمير]

كفته حلللللللوه مشكوره يالغلا

[ملامح صادقه]

تسلم الايادي شكلها مره حلوه

[ام منى]

شكل الكفته خياااال ..

[» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ]

✿ ,




http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

تسلمَ يميينك ِ, ]
لـآهنتي





http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif

[جروح الوفا*]

عوافى على الطبخ الحلو

[لميس]

تسسلم آيدينك يآقلبي
ماننحرم من جماآل مواضيعك
ودي ووردي لكـ

[توليب2]

يسلمووووووو الايادي من جد روعه

[ملاك الروح]

كفته لذيذه

تسلم الاياااادي

تحيــــــــــــااااتي

[- بَيـلسّآن .. !]

ششكلهآ لذيذ , لأهنتي يآلغلآ . . http://www.t9oor.com/forum/images/smilies/fl.gif

[عزوف]

تسلم يمينك يالغلا..