المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكنافة بالجبنة


شيهانة
24 / 05 / 2011, 37 : 03 PM
الكنافة بالجبنة (http://www.dreaming-land.com/index.htm)



http://www.hmsat-alqaloob.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*480 و بحجم 107 كيلوبايت.http://www.horeya.net/wp-content/uploads/mk24605_sany05051.jpg



المقادير:

(http://www.dreaming-land.com/index.htm)

1 كيلو كنافة (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
1 كوب سمن (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
½ كيلو جبنة عكاوى (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
½ كيلو جبنة موزاريلا مبشورة (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
3 اكواب حليب (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
¼ كوب من السميد أو طحين (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
¼ كوب سكر (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
طريقة التحضير : (http://www.dreaming-land.com/index.htm)

تقطع الكنافة قطعاً صغيرة .ثم تذاب السمن على نار خفيفة وتفرك الكنافة فيها باليد جيداً . (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
توزع الكنافة في صينية وتكبس باليد على مستوى واحد . (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
لتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر . (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
توضع الجبنة العكاوى فوق الكنافة ثم ترش فوقها الجبن الموزاريلا . (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
تضاف الحشوة فوق الكنافة والجبن وتوزع بالتساوى لتغطى الصينية بأكملها . (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
توضع الصينية فى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تحمر جميع الاطراف. (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
توضع الكنافة فى طبق التقديم ويصب الشراب البارد عليها . (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
تحضير الشربات: (http://www.dreaming-land.com/index.htm)

(http://www.dreaming-land.com/index.htm)

2 كوب سكر (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
كوب ماء (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
2 ملعقة كبيرة ماء زهر. (http://www.dreaming-land.com/index.htm)
طريقة إعداد الشربات: (http://www.dreaming-land.com/index.htm)


يغلى الماء ويضاف إليه السكر وعصير الليمون لمدة 10 دقائق ثم يضاف إليهم ماء الزهر
(http://www.dreaming-land.com/index.htm)

بنت عبدالله
24 / 05 / 2011, 19 : 10 PM
ماشاء الله
سلمت يداك على الاختيار

» اِلـَوَفْآءْ بـِنْـتْ
25 / 05 / 2011, 30 : 08 AM
,

مرآأآ روعة
تسلمِ يمنآكِ












(http://www.smooal-7oob.com/vb/images/smilies/8bd4290.gif)

عزوف
25 / 05 / 2011, 30 : 03 PM
شكراا على طرحكـــــــــ لكن الطريقة يوجد بها روابط يجب تعديلها

سُلاَفْ القَصِيدْ
25 / 05 / 2011, 47 : 04 PM
روعه ..
آنآ من عشآق الكنآفه
عوآفي شيهآنه على الذوق ..

ام منى
30 / 05 / 2011, 44 : 11 PM
يعطيك الف عافيه ..

توليب2
30 / 05 / 2011, 58 : 11 PM
الله من عشااق الكناافه

يسلمو على النقل ياقلبي