نبرة فرح
22 / 05 / 2011, 55 : 07 AM
محشي كوسه (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)بطريقه (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)جديده (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)ولذيذ
المقــــادير
كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح
الطـــريقه
نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_781.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
المكرونه نكسرها من النص ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم
(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات +اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه )
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_764.gif
نخلطهم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619586_622.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
نحشي الكوسا بالمكرونه بس بشرط مانملاها عشان الاستواء ويتغير حجمها مع الطبخ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619586_362.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
بالخلاط (بندوره + البصل + مكعب الماجي +ملعقة البهار +ورق الزعتر+كوب ماء اوالمناسب لطبخه )
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_587.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
نصبهم فوق الكوسا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_259.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619587_626.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619584_780.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
المقــــادير
كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح
الطـــريقه
نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_781.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
المكرونه نكسرها من النص ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم
(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات +اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه )
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_764.gif
نخلطهم
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619586_622.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
نحشي الكوسا بالمكرونه بس بشرط مانملاها عشان الاستواء ويتغير حجمها مع الطبخ
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619586_362.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
بالخلاط (بندوره + البصل + مكعب الماجي +ملعقة البهار +ورق الزعتر+كوب ماء اوالمناسب لطبخه )
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_587.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
نصبهم فوق الكوسا
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619585_259.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619587_626.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1303619584_780.gif (http://forum.hwaml.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77% 2e%70%73%6b%61%74%2e%63%6f%6d%2f%76%62%2f%73%68%6f %77%74%68%72%65%61%64%2e%70%68%70%3f%74%3d%31%36%3 2%36%37)